患有慢性腎臟病的患者由於腎功能受到損害，排洩代謝產物廢物的能力減退，合理的膳食搭配，有益於減輕腎臟的負擔。
合理膳食結構主要包括：
1．食用優質低蛋白食物。在限制蛋白總量的前提下，必須保證食物中50%以上的蛋白質屬於優質蛋白質，如牛奶，雞蛋，瘦肉，魚等，同時在限制總蛋白的基礎上儘量限制主食中的蛋白質，可採用麥澱粉代替部分普通麵粉和大米。
2．保證充分的熱量供給。儘量多食用一些熱量高而蛋白質低的食物，如土豆，田薯，山藥，芋頭，藕，荸薺，南瓜，粉絲，藕粉，菱角粉等，當進食熱量減少時，可適當增加一些食糖或植物油增加熱量，滿足身體的基本需要。
3．限制磷，鉀，鈉，多餘水分攝入。
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