四子王旗的羊

四子王羊

四子王羊為地理標誌證明商標。

四子王旗屬典型的大陸性乾旱氣候，具有豐富的動物資源，家畜品種主要有牛、羊、馬、駱駝、生豬等。

四子王旗擁有天然草場面積3214萬畝，其中可利用草場面積2981.5萬畝。四子王羊不僅體格大，產肉多，鮮嫩多汁，無羶味，而且胴體豐滿，色澤鮮美，肉層厚實緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分佈均勻。成年羯肉胴體重一般在34公斤左右，淨肉達28公斤。是製作涮羊肉、手把肉、烤羊腿等美味佳餚的上好原料，深受國內外廣大客戶的高度評價和熱烈歡迎。

四子王羊以肉質鮮嫩、色正味美、無羶味、肥而不膩著稱，是烏蘭察布市優良地方畜產品之一。數百年來，經過自然選種、人工選種和牧民群眾精心培育，逐漸形成四子王羊優良類群。

2012年四子王年加工羊肉產品20000多噸，目前已經開發出3大系列、200多種產品，四子王羊系列品種遠銷北京、天津、上海、青島、廣東、河北、東北三省、香港及中東國家等國際市場，產品供不應求，深受客商和消費者好評。