1-7Bread
祖籍來自日本の
LV同款麵包店開新店啦!
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✔ 原材料散發“金錢”的味道
✔ 由日本大師親自坐鎮
✔ 日式輕奢的環境太適合打卡了!
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“落戶”深圳的日式麵包店
1-7Bread擺放著許多面包界爆款,個個都色澤濃郁,散發著各自的香氣~雖然這些款式深圳哪兒都有,但一嘗卻又有些不同,原因就是......
| 日本大師的匠心手藝 |
這些麵包的“背後推手”,就是這位有著幾十年做麵包經驗的藏秀行師傅~他把日式麵包的風味,帶來了深圳,用遊刃有餘的手法,賦予了每款麵包新的含義。
| 原材料散發著“金錢”味道 |
原材料用的是日清麵粉,裡面存有獨特的花香,糖選用的是有機海藻糖代替,甜味度是砂糖38%,甜味不殘留,更加安全健康。(這些上等佳品價格超貴!)
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經典口味,怎麼選都不會出錯
// 巧克力方包 //
巧克力的香味特別濃,一聞就經受不了誘惑了~嚐了一口,巧克力味果然很醇厚,麵包也很柔軟,沒有甜到發膩的感覺。
下午的時候來一片,搭配酸奶or果汁,就是美好的一頓下午茶!(悄悄的說,我和阿毛最喜歡這款,一直在偷吃哈哈哈哈)
// 草莓丹麥 //
草莓丹麥用的是當季新鮮的草莓,甜甜的帶點酸,可以剛好中和酥派裡卡士撻醬的甜膩~
一口咬下去,口感酥酥脆脆,非常過癮!必須說,這是進門必點系列之一~
// 裸麥核桃提子包 //
這是1-7Bread的招牌~一定要來推薦!因為我一進店,這款麵包剛好做出來,非常樸實的香甜氣味吸引了我去詢問它的名字~
裸麥之中,加入了星星點點的核桃粒和提子乾,有著豐富纖維,健身達人一定會愛死!
// 白玉紅豆 //
小小的一塊方包,裡面藏著寶藏!撕開面包,流漿的芝士肉眼可見,中間夾雜著滿滿的紅豆沙,還有一塊軟糯的年糕~
想說這是一款治癒系麵包!整塊麵包鬆軟有彈性,一擠壓裡面的芝士立馬爆漿,讓人忍不住多捏兩下,超爽的有木有哈哈哈哈~
// 海鹽牛角包 //
海鹽牛角包現在非常流行!用海鹽烘烤過後,帶著一股鹹香,有多層口感,並能夠帶來人體所需的一些微量元素~(不好意思,裝了一把生物學家)
外脆裡柔,鹹香濃郁,用來當早餐,再配一杯低脂牛奶,實在再合適不過了~
3
還有兩款聖誕節必選麵包
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德國聖誕節麵包-Stollen //1-7Bread新出的這款stollen(中文史多倫,英文好難- -)是德國最常見的一款聖誕麵包,有讓生活變得更加美好的寓意~
製作工序特別的複雜,需要提前半年,用白蘭地、朗姆酒和紅酒按比例調好,放入多種堅果浸泡起來,在正式製作的時候,融合到麵糰之中。
Stollen
烤好的麵包要反覆刷糖衣7次,所以口味上會很偏甜,需要搭配清淡的茶飲用,中和甜味~從烘焙到成品,需要一個月的時間,哇!這可謂是大製作!!!
stollen表皮酥脆,口味非常醇厚,將整個麵包切成片,搭配一杯咖啡或者熱茶,這次的聖誕節絕對比往年都要甜蜜許多~
// 意大利聖誕節麵包-Panettone //
Panettone是意大利傳統的糕點,中文名叫潘妮朵尼(這個名字還蠻美的),在意大利是專門用來慶祝聖誕節的禮物~
也是用泡了半年的果仁水果酒,混進了經過意大利專用的酵母發酵的秘製麵糰裡,這樣出品的麵包會更加的醇香~
1-7Bread
Panettone
Panettone在撕開的瞬間,果香和酒香交織,香氣馥郁~而且麵包非常紮實,吃起來很有嚼勁,口感也很豐富~
4
在新地標開了一家新店
1-7Bread在新地標坪洲的大仟裡,開了一家新店,店面和環境都有所不同~
但還是走輕奢風格,以簡約裝修為主,走進去會讓人覺得很舒服~(超適合週末上班的地方......)
在平時閒暇之餘,打包一份1-7Bread的麵包,配上一杯tea,回到家好好享受這份悠閒吧~
- 吃貨部落粉絲福利 -
福利①
評論點贊數前五名的粉絲
可免費享受
價值68元Panettone一個
或
價值98元雙人套餐
(現烤麵包任選2個+手工飲料任選2杯)
福利②
關注公眾號
到店領取海鹽牛角或甜甜圈一個
(一個ID限領取一份)
福利③
充值300元尊享350元
額外再享受產品95折
充值500元尊享590元
額外再享受產品9折
充值1000元尊享1200元
額外再享受產品88折
ps:充值贈送僅限大仟裡店
充值時間:12月21日-12月31日
福利④
21:30後:全場5折
吃貨部落小提示
1,Stollen內含酒精,不要酒駕哦~哈哈哈
2,聖誕特別款麵包要切著吃,風味才最佳~
3,麵包搭配紅茶或者黑咖啡,體驗更甚~
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1-7Bread
人均消費:30元
營業時間:8:00-22:00
地址:(大仟裡店)寶安區前城海花園大仟裡一樓L145號
(方大城店)南山區龍珠四路2號方大城一樓L117號