1-7Bread
祖籍来自日本の
LV同款面包店开新店啦!
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✔ 原材料散发“金钱”的味道
✔ 由日本大师亲自坐镇
✔ 日式轻奢的环境太适合打卡了!
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“落户”深圳的日式面包店
1-7Bread摆放着许多面包界爆款,个个都色泽浓郁,散发着各自的香气~虽然这些款式深圳哪儿都有,但一尝却又有些不同,原因就是......
| 日本大师的匠心手艺 |
这些面包的“背后推手”,就是这位有着几十年做面包经验的藏秀行师傅~他把日式面包的风味,带来了深圳,用游刃有余的手法,赋予了每款面包新的含义。
| 原材料散发着“金钱”味道 |
原材料用的是日清面粉,里面存有独特的花香,糖选用的是有机海藻糖代替,甜味度是砂糖38%,甜味不残留,更加安全健康。(这些上等佳品价格超贵!)
2
经典口味,怎么选都不会出错
// 巧克力方包 //
巧克力的香味特别浓,一闻就经受不了诱惑了~尝了一口,巧克力味果然很醇厚,面包也很柔软,没有甜到发腻的感觉。
下午的时候来一片,搭配酸奶or果汁,就是美好的一顿下午茶!(悄悄的说,我和阿毛最喜欢这款,一直在偷吃哈哈哈哈)
// 草莓丹麦 //
草莓丹麦用的是当季新鲜的草莓,甜甜的带点酸,可以刚好中和酥派里卡士挞酱的甜腻~
一口咬下去,口感酥酥脆脆,非常过瘾!必须说,这是进门必点系列之一~
// 裸麦核桃提子包 //
这是1-7Bread的招牌~一定要来推荐!因为我一进店,这款面包刚好做出来,非常朴实的香甜气味吸引了我去询问它的名字~
裸麦之中,加入了星星点点的核桃粒和提子干,有着丰富纤维,健身达人一定会爱死!
// 白玉红豆 //
小小的一块方包,里面藏着宝藏!撕开面包,流浆的芝士肉眼可见,中间夹杂着满满的红豆沙,还有一块软糯的年糕~
想说这是一款治愈系面包!整块面包松软有弹性,一挤压里面的芝士立马爆浆,让人忍不住多捏两下,超爽的有木有哈哈哈哈~
// 海盐牛角包 //
海盐牛角包现在非常流行!用海盐烘烤过后,带着一股咸香,有多层口感,并能够带来人体所需的一些微量元素~(不好意思,装了一把生物学家)
外脆里柔,咸香浓郁,用来当早餐,再配一杯低脂牛奶,实在再合适不过了~
3
还有两款圣诞节必选面包
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德国圣诞节面包-Stollen //1-7Bread新出的这款stollen(中文史多伦,英文好难- -)是德国最常见的一款圣诞面包,有让生活变得更加美好的寓意~
制作工序特别的复杂,需要提前半年,用白兰地、朗姆酒和红酒按比例调好,放入多种坚果浸泡起来,在正式制作的时候,融合到面团之中。
Stollen
烤好的面包要反复刷糖衣7次,所以口味上会很偏甜,需要搭配清淡的茶饮用,中和甜味~从烘焙到成品,需要一个月的时间,哇!这可谓是大制作!!!
stollen表皮酥脆,口味非常醇厚,将整个面包切成片,搭配一杯咖啡或者热茶,这次的圣诞节绝对比往年都要甜蜜许多~
// 意大利圣诞节面包-Panettone //
Panettone是意大利传统的糕点,中文名叫潘妮朵尼(这个名字还蛮美的),在意大利是专门用来庆祝圣诞节的礼物~
也是用泡了半年的果仁水果酒,混进了经过意大利专用的酵母发酵的秘制面团里,这样出品的面包会更加的醇香~
1-7Bread
Panettone
Panettone在撕开的瞬间,果香和酒香交织,香气馥郁~而且面包非常扎实,吃起来很有嚼劲,口感也很丰富~
4
在新地标开了一家新店
1-7Bread在新地标坪洲的大仟里,开了一家新店,店面和环境都有所不同~
但还是走轻奢风格,以简约装修为主,走进去会让人觉得很舒服~(超适合周末上班的地方......)
在平时闲暇之余,打包一份1-7Bread的面包,配上一杯tea,回到家好好享受这份悠闲吧~
- 吃货部落粉丝福利 -
福利①
评论点赞数前五名的粉丝
可免费享受
价值68元Panettone一个
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价值98元双人套餐
(现烤面包任选2个+手工饮料任选2杯)
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ps:充值赠送仅限大仟里店
充值时间:12月21日-12月31日
福利④
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吃货部落小提示
1,Stollen内含酒精,不要酒驾哦~哈哈哈
2,圣诞特别款面包要切着吃,风味才最佳~
3,面包搭配红茶或者黑咖啡,体验更甚~
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1-7Bread
人均消费:30元
营业时间:8:00-22:00
地址:(大仟里店)宝安区前城海花园大仟里一楼L145号
(方大城店)南山区龙珠四路2号方大城一楼L117号