一、早餐：豌豆玉米粥+韭菜盒子
1、豌豆玉米粥
食材：大米，豌豆，玉米，牛奶。
做法：（1）.將豌豆，玉米洗淨備用。(2).大米，玉米，豌豆放入電飯鍋中加清水煮9成熟後，加入牛奶煮熟即可。
2、韭菜盒子
食材：韭菜，雞蛋，麵粉，鹽，蝦皮，粉絲，食用油，五香粉，蠔油，胡椒粉。
做法：
1）.準備500g麵粉放入少許鹽（增加麵皮的勁道），慢慢倒入清水用筷子攪拌成無顆粒狀的麵粉。
2）.洗淨晾乾的韭菜切末，泡軟的粉絲切段，雞蛋打碎雞蛋液攪勻。起鍋燒油，油熱放入雞蛋液，成型後炒散盛出放入韭菜粉絲中，再加入食用油鎖住韭菜水分。攪拌均勻後放胡椒粉，鹽，耗油，蝦皮，五香粉攪拌均勻備用。
3）.電烙鍋內倒入麵糊，攤平成型後取出包上韭菜陷對疊成長方形後。
4）.電烙鍋放入食用油，將韭菜盒子放入煎至兩面金黃後即可食用。
二、午餐：鯽魚湯+酸辣湯+彩蔬蒸蛋+豆角炒肉
1、鯽魚湯
食材：鯽魚，鹽，料酒，蔥姜，豆腐，胡椒粉，純牛奶。
做法：
1）.鯽魚洗淨改斜花刀，魚身上均勻的撒上食鹽，料酒，薑片抹勻醃製10分鐘。
2）.嗯鍋燒油，油熱放入鯽魚煎至兩面金黃放入燉湯鍋內，加入沒過魚的開水(一定要是開水，湯才能白)和蔥姜。煮10分鐘後放入豆腐，胡椒粉，鹽，半杯純牛奶（加入純牛奶，使魚湯更白濃，味更鮮）小火慢燉熟後撒上蔥花即可
2、酸辣湯
食材：金針菇，木耳，香菜，西紅柿，蔥，蒜，豆腐，火腿腸，雞蛋，澱粉，鹽，香醋，胡椒粉，香菜，香油，食用油。
做法：
1）.金針菇洗淨去根抖散，木耳泡軟切絲，香菜洗淨切段，西紅柿去皮切末，小蔥，蒜洗淨切末，豆腐切絲，火腿腸切片再改刀切絲，雞蛋打碎雞蛋液拌勻，準備一個碗，碗中放入澱粉和清水拌勻備用。
2）.起鍋燒油，放入蔥末蒜末翻炒兩下放入西紅柿，炒出紅湯加清水，放入金針菇，木耳絲，豆腐絲，火腿絲煮開，放胡椒粉，鹽攪拌均勻。
3）.將雞蛋液均勻的撒在湯內，在倒入芡汁。雞蛋花熟後撒點香菜，香油，香醋（香醋滴2滴就行，放多了就不好喝了，西紅柿本身自帶酸味）即可出鍋裝碗。
3、彩蔬蒸蛋
食材：雞蛋，鹽，五香粉，胡蘿蔔，黃瓜，玉米，食用油，水澱粉。
做法：
1）.雞蛋打碎放入碗中，放入清水，鹽，五香粉攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。
2）.胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁，玉米煮熟剝掉玉米粒，起鍋燒油，油熱，放入黃瓜丁，胡蘿蔔丁，玉米粒炒熟放點鹽和水澱粉翻炒均勻收汁倒入蒸好的雞蛋中即可。
4.豆角炒肉
食材：蔥薑蒜，食用油，鹽，生抽，老抽，蠔油，五香粉，紅椒，豆角，豬肉，豆瓣醬。
做法：
1）.豬肉洗淨切絲，紅椒去蒂去籽洗淨切絲，蔥薑蒜洗淨切末，豆角洗淨焯水備用。。
2）.起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜炒香，放肉絲，豆瓣醬，五香粉炒8分熟後放豆角，紅椒，生抽，老抽，蠔油，鹽炒熟即可。
三、晚餐：豆角燜面+上湯菠菜
1.豆角燜面
食材：五花肉，溼麵條（蒸的時候容易熟），豆角，蔥薑蒜，食用油，八角，料酒，鹽，生抽，老抽，白糖，雞精，蠔油。
1）.豆角洗乾淨折成寸段備用。蔥切沫，蒜切沫，姜切沫備用。
2）.將五花肉切片。鍋中下15克食用油，大火將油燒至7成熱，下八角2個，加五花肉片200克，繼續煸炒，煸炒出香後下蔥薑蒜各20克。炒至肉色發白，下豆角，大火翻炒成8成熟左右。
3）.加入料酒15克，加清水500克，下鹽10克，老抽5克，生抽10克，白糖10克，雞精10克，耗油15克，大火燒開。
4）.將麵條均勻鋪在豆角上面，轉中火燜10分鐘後。撒少許蔥蒜沫拌勻，出鍋即可。
2.上湯菠菜
食材：菠菜，蔥薑蒜，皮蛋，鹹蛋黃，食用油，鹽，白糖，胡椒粉，豬油。
做法：
1）.菠菜去頭洗淨用鹽水焯燙至斷生，蔥薑蒜洗淨切絲，皮蛋剝殼洗淨切片，鹹蛋黃切丁。
2）.起鍋少許油，放蔥薑蒜炒香放入清水，水開放鹽，皮蛋，鹹鴨蛋，少許白糖，胡椒粉煮熟後，放入豬油。再將煮開的湯汁均勻的澆在菠菜上即可。
