縱觀三個地區在地理位置上相差好幾百公里，都屬於海拔一千米以上的高原，山西是黃土高原，其他兩地屬於高山草原。俗話說十里八鄉一個鄉俗，一種方言。但是有一個現象，就是在飲食上呈現高度的一致，且每種食物的叫法都一樣，只是音調不同而已。譬如莜麵，山西河北內蒙人都愛吃，吃法也是一致，冷熱湯汁沾食。蕎麵、削麵、擀麵等麵食也是三地日常吃的麵食。甚至連內蒙特色的燒賣、燜面、黃米糕在其他地方也是經常食用。原以為是內蒙當地美食文化到另一個地區的傳承，但這三個地區都說是本地的特色美食。食物的做法和吃法都一樣。就連老一輩人常吃的“奎壘”，其他地區人竟然也知道其叫法和做法。追蹤溯源後都說內蒙人河北人都是山西祖籍。
大家認可這一說法嗎？以下食物如果這三個地區的人都認識，說明你的祖上是山西的！
你認得幾種？
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