10分鐘搞定番茄酸辣湯,巨開胃巨好喝

大家好,我是愛美食愛做飯的戴阿胖。

今天和大家分享一款酸辣湯,最適合冬季,千萬別錯過,做法簡單,好喝到流汗。

用料

番茄1個,香腸1根,雞蛋1個,香菇2朵,木耳6朵,金針菇1把,嫩豆腐半塊,蔥和香菜少許

巨開胃巨好喝,10分鐘搞定番茄酸辣湯冬季必喝。的做法

1.番茄劃十字型開水燙去皮後切小丁,然後把火腿,木耳,香菇,豆腐切絲,雞蛋打散,香菜和蔥切末。
2️⃣鍋中少許油,油熱放番茄炒出湯汁加適量的水燒開放入火腿,豆腐,金針菇,香菇,木耳煮開。


10分鐘搞定番茄酸辣湯,巨開胃巨好喝

3️⃣ 加適量鹽➕1勺生抽 半勺老抽➕2勺醋➕1勺胡椒粉,大火淋入適量水澱粉煮沸後淋入蛋液,撒蔥花香菜即可。


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