家乡的味道,怀念过去

突然好怀念妈妈做的疙瘩,记得小时候经常吃。

今天突然心血来潮做一个但材料有限简单做一下吧!

西红柿,鸡蛋,香菇,木耳,白面

面粉加水搅拌成粘稠备用,香菇木耳切碎

西红柿切碎加水煮滚,把面糊缓慢倒入开水中,慢慢搅动。撒入香菇木耳,煮滚后打入鸡蛋,慢慢搅散。再煮一会,可以根据自己口味放入调料即可!

面粉先搅拌成粘稠的糊状这样缓慢倒入开水中煮的事软疙瘩,还有一种是干面粉中滴少量水慢慢搅拌成颗粒状这个是硬疙瘩!

配菜可以自由搭配!

家乡的味道,怀念过去
家乡的味道,怀念过去
家乡的味道,怀念过去


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