白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

【您好,我是酒中故交,一見如故,交則情濃,釀酒愛酒;我們一起聊聊白酒的那些事。】

白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

不是引言的引言:

朋友們閒聊,但凡扯到喝酒,都會相互問一個問題:酒量。有木有?

有人謙虛:二兩就蒙。

有人老實:能喝八兩。

有人圓滑:半斤湊合。

有人生猛:從沒醉過。

小編回答:能喝兩三瓶....眾人皆驚之後,悠悠一個菸圈:2兩裝。

不過這招不好使了現在(老是被懟)。

........

很奇怪,明明酒瓶上面計量單位是ml(體積),怎麼論起酒量來卻是論斤論兩(重量)呢?

白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

理科生的困惑.....

說實話,小編以前也困惑過,大家既然都這麼說,也就隨波逐流唄。

這段時間掰扯完5屆評酒會,看到了也學到了很多東西,今天咱們就掰扯掰扯這個事。

實際上說透了,此事不值一提,權當是一種回憶,也算是喝酒聊天的一個小故事吧。

白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

老一輩人經歷過:

long long ago,酒坊、酒肆很多,人們喝酒都是自己拿個瓶瓶罐罐打酒,一酒提子多少酒那都是死數(只多不少),都是論斤論兩,畢竟重量計量方式是國人日常常規計量方式,好算好記。

這時候,打一斤酒喝一半醉倒,就是半斤酒量,其他亦然。

另外,那個年代的酒都是純糧釀造,種類也少,度數相對穩定,酒量大小具有很強的可比性,不像現在,各種香型、各種釀造方式、各種度數五花八門。

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後來,為了和國際接軌,才有了ML(毫升,舶來品,液體計量方法)這個東西,不過口口相傳,大家已經習慣了論斤論兩也算是一種約定俗成吧

再說,如果別人問你酒量,你說200毫升,彆扭不是?

就是這麼簡單!

白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

歷史的回憶。

不是題外話的題外話

老酒友們知道,以前很多酒瓶標籤上是不標容量、甚至不標度數的,後來,540ML裝的酒開始出現,這個540ML實際上就來源於重量(1市斤)和體積(市斤/密度)的換算。

八十年代之後,540ML逐漸退出歷史舞臺(目前還有少量酒種是540ML),過渡到標準計量500ML。

至於現在的475ML、450ML、400ML,個人認為,就是一種營銷方式吧,一瓶500ML價格嫌貴,容量少些,便宜些,可能大眾心理上更容易接受,都是一瓶嘛。

至於其他規格的包裝容量,也有很多,且歸之於異形,回頭再談。

分享一些540ML的老古董,這些都是值錢貨。

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白酒冷知識:標籤明明按容量計量,怎麼酒量卻按幾斤幾兩重量計算

朋友們,您還知道哪些540ML的酒?您的酒量如何?評論區展示展示,讓大家膜拜一下唄。

白酒三兩事,三兩杯酒不少,求健康適度之心;三兩件事不多,得助興增情之樂。

我是故交,一見如故,交則情濃。

今天先聊到這吧,明天接著聊。

2020.4.24(酒中故交)


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