弃百万年薪创业，2年估值5亿，用一个品牌圆江湖梦，受年轻人热捧
中国白酒是一个亿万级市场，大多数创业者对这个行业的判断都是巨头割据格局已经形成，新品牌难以实现突破。
但总有第一个吃螃蟹的人出现，2011年陶石泉离开金六福酒业创办了江小白酒业，其产品定位主要是80、90后的青年，利用正能量的营销手段，只用了4年时间把江小白做到了每年10个亿的销售额。期间市场上出现了很多模仿“江小白”的文艺青春类小酒，但最终还是没能超越“江小白”。
不过如今白酒市场上又冲出一匹大黑马，被称为“江小白”最强对手，它就是主张走热血江湖路线的“粱大侠”，其创始人是1982年生于湖南衡阳的傅治纲，今天就和吃土君一起来聊聊这位80后创业者的商业故事吧。
大学毕业后，傅治纲进入中国民营500强企业——金六福酒业（被誉为中国酒业"黄埔军校"）工作，5年时间，傅治纲便从管理培训生努力升任到全国一线品牌市场总监，成为公司最年轻的高管。
在金六福酒业工作12年之久的傅治纲，察觉到中国白酒正在失去对年轻一代的吸引力，无论是从口感、包装、还是文化上，传统白酒都难以满足年轻人的口味，这种情况下，傅治纲萌生了创立一款以侠义精神对抗“丧文化”的白酒品牌想法。
2017年傅治纲毅然辞去年薪百万的工作，选择创业。他请来中国国家评酒大师高连华和贡献文夫妇，前后历经20余次勾调、尝评，酿造出了这款“柔和高粱酒”并将其取名为“粱大侠”。在上市前这款酒经过了一百多次口感盲测，获得87%的好评。在外观上，“粱大侠”以黄色为主基调，独创“小黄瓶”，黄色水纹瓶身，有琥珀光泽，非常有辨识度。
傅治纲和“江小白”创始人陶石泉“师出同门”，不过他的产品发展方向与“江小白”的营销发力、文案成名不同，“粱大侠”是从白酒根源性的口感、包装、文化这三个关键要素进行改变，追求高品质、高颜值、高情怀，从而赢得年轻一代消费者的认同。
现如今阴柔之风盛行，正义感缺失，“粱大侠”这个弘扬中国侠义精神，对抗“丧文化”的品牌受到大众赞许与推崇。自2017年上市以来，短短2年时间，“粱大侠”已经进入全国16个省会级城市，覆盖全国几百个县区市，资本估值高达5亿元，拥有一大批忠实粉丝。
在受疫情影响的资本寒冬里，“粱大侠”每天仍有经销商咨询加盟，有人评价未来“粱大侠”或将成为白酒年轻化领域新时代的代表，但也有人表示这种靠情怀卖出的酒，都不会长久？对此，你有何看法呢？
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