眼下，全市的初高三年級學生已經平穩度過返校第一週的學習生活了。下週，其餘各年段學生也將陸續返校。那麼各學校如何保障學生在校飲食安全、舒適，來看記者報道。
上午9點半，碧湖中學34名符合享受一蛋一奶工程政策的初三學生陸續來到食堂用餐。記者瞭解到，學生食用的雞蛋採用水煮方式烹製，飲用的純牛奶也都附有檢驗合格報告，並可追溯源頭。學校除了確保食材的潔淨、安全可追溯外，各項管理制度也在嚴格執行、評估中。
蓮都區碧湖中學校長 謝殿波
我們食堂工作人員根據健康情況打卡，每天進行測溫，也對他們進行了防疫相關安全知識的培訓，確保我們食堂製作的餐飲安全，確保我們師生的健康。
中午，學校為學生們準備了豬大排等各類菜餚。在食堂工作了快5年的廚師王師傅先用冷水把灶臺、鍋碗、鏟勺沖洗幾遍，再用熱水燙過後才開始準備燒菜。
蓮都區碧湖中學廚師 王師傅
關鍵是學生的菜要清潔衛生，要搞乾淨一點咯。這個事情一定要做好，關係這麼多的學生，不能馬虎。
下週，碧湖中學全校1386名學生就要全部到校學習、生活了。這個數字佔了蓮都區所有農村學校初中學生人數的一半多，為確保師生飲食安全，學校趕工安裝了一系列的衛生設施，並以400名學生為一批，實行錯時就餐。
蓮都區碧湖中學校長 謝殿波
我們分批就餐的時候，所有的隊伍帶到我們洗手池的這個位置，手洗乾淨之後，再有序地進入餐廳。在餐廳當中，我們是專人專位，定位定好，在自己的餐桌上就餐。
同樣，全市所有學校也積極開動腦筋，通過拉開用餐距離、在餐桌設置印有防疫知識的隔離擋板、合理運用空間等方式確保師生安全、舒適用餐。
麗水市秀山小學校長 張曉東
我們利用3個年級在學校食堂就餐，一個年級送餐到教室，確保我們的就餐設備要做到保溫效果，讓孩子吃到保溫、可口的飯菜。樓上還有同樣面積的一個餐廳，完全可以保證1000左右的人單向、左右間隔1米就餐。
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記者：王一帆
編輯：呂雨冰
責編：郭瀟
審核：王黎津
