疫情當前基本生活物資的供應和價格是老百姓極為關心的事項之一在緊張有序開展疫情防控工作的同時我市全力保障城鄉居民的“米袋子”“菜籃子”和“果盤子”
新雪域西南農產品交易中心，位於湘江大道西側南宮山附近。這個新型農產品綜合物流園區，集交易市場、倉儲、配送、加工、展銷和電子商務於一體，可謂是遵義人生活物資市場的大儲備庫。
位於海爾大道南嶺路趙家坡的海風井水果批發市場，擁有水果檢驗檢測中心，是黔北地區最早建立的主流水果市場交易平臺。
而位處播州區龍坑鎮天池大街共青小區內，由國家基金投資建設的馬家灣水果市場，也是我市大型的農副產品交易中心。
經受新冠肺炎疫情的衝擊後，市民的“米袋子”“菜籃子”和“果盤子”保障究竟如何？近日，記者走訪了我市幾家大型批發市場以及部分商戶。眼見為實，詳情如是：儘管疫情影響不可避免，但一直以來，我市大米、蔬菜和水果等生活物資的供應，有基礎、有渠道、有保證，而且庫存充足，能夠滿足全市人民群眾日常生活需求。
疫情當前，基本生活物資的供應和價格，是老百姓極為關心的事項之一。在緊張有序開展疫情防控工作的同時，我市全力保障城鄉居民的“米袋子”“菜籃子”和“果盤子”。新雪域西南農產品交易中心，位於湘江大道西側南宮山附近。這個新型農產品綜合物流園區，集交易市場、倉儲、配送、加工、展銷和電子商務於一體，可謂是遵義人生活物資市場的大儲備庫。位於海爾大道南嶺路趙家坡的海風井水果批發市場，擁有水果檢驗檢測中心，是黔北地區最早建立的主流水果市場交易平臺。而位處播州區龍坑鎮天池大街共青小區內，由國家基金投資建設的馬家灣水果市場，也是我市大型的農副產品交易中心。經受新冠肺炎疫情的衝擊後，市民的“米袋子”“菜籃子”和“果盤子”保障究竟如何？近日，記者走訪了我市幾家大型批發市場以及部分商戶。眼見為實，詳情如是：儘管疫情影響不可避免，但一直以來，我市大米、蔬菜和水果等生活物資的供應，有基礎、有渠道、有保證，而且庫存充足，能夠滿足全市人民群眾日常生活需求。
菜籃子：供應順暢
在市民的日常生活中，蔬菜是不可或缺的物資。4月22日，記者在新雪域西南農產品交易市場蔬菜區看到，各攤位擺滿了多種待售的菜品，討價還價聲、機動車聲等夾雜在一起，熱鬧非凡。
疫情期間，作為我市保供重點單位之一，該批發市場堅持營業。目前新雪域共計1200多家商戶，其中以批發蔬菜和大米為主。招商運營總監周少彬告訴記者，蔬菜類銷售量佔整個遵義市的75%。彼時，蔬菜日銷量最低時為300噸，而正常情況下達1700噸。
特殊時期，良好的交通運輸條件成了保供的重要支撐。對此，市場管理方積極與政府部門對接，然後統一為商戶車輛辦理通行證共計1000餘張。有時，一天需辦理100餘輛貨車的證件，遇到緊急情況還需特殊處理。
據悉，新雪域批發市場的蔬菜主要來自外地，遵義本地佔比為25%左右。疫情期間本地蔬菜種植戶如果滯銷，新雪域管理方也盡力幫其銷售。
4月22日上午11點鐘左右，在蔬菜扶貧農產品專區，1—4號攤位負責人李文福正帶領工人裝車。沒幾分鐘，一車運往我市某縣的土豆便裝好了。而旁邊停著的另一輛貨車，滿載著來自雲南的小蔥和來自四川的黃瓜，剛駛入攤位不久，等著卸貨。
平時，李文福的4個攤位每天蔬菜的進貨量在120噸左右。現如今，銷量正在穩步提升，目前已恢復至每天100噸左右。
“剛才賣的土豆批發價1.3元/斤，我們蔬菜批發的利潤低還風險高，有些虧本也要賣。疫情期間，萵筍、白菜、小蔥賣得比較好。”李文福說。
事實上，由於蔬菜保質期短，儘快售出變現成了批發商首先要考慮的問題。這就需要商戶及時掌握各方信息，然後調整進貨量，否則將會造成較大損失。
記者瞭解到，2月初，新雪域每天蔬菜的進貨量在480噸至600噸，其中四城區的保供量400餘噸；馬家灣果蔬批發市場每天蔬菜的進貨量140噸，城區供應量100噸左右。
米袋子：底氣十足
除了“菜籃子”充實“有貨”，我市市民的“米袋子”也供應充足。據記者瞭解，新雪域西南農產品交易市場糧油供應區面積為15000平方米，共有糧油經銷商72家、麵粉7家。
新雪域市場運營經理劉洪豔告訴記者，就大米而言，按照規定相關商戶至少儲備200噸糧。
糧油供應區的朝陽大米負責人劉朝陽，1月22日（臘月二十八）暫停營業後原本打算春節期間在家多待幾天。突如其來的疫情，打亂了他的計劃。
在國家保供的要求下，他從1月29日（正月初五）堅持營業至今，相應的儲備糧最低保持在400多噸。在劉朝陽的店裡，有18種品牌大米在售。
剛恢復營業不久，他的店就迎來了大約7天的銷售小高峰，日銷量在50噸左右。“正常情況下，我每天的銷售在20到30噸左右。”
目前，店裡普通大米的批發價2.2元左右一斤。
在糧油批發區，滿載著大米的大貨車正源源不斷地駛進。“最近是進貨比較多，出貨比較少，保供是沒有問題的。最近普通大米的價格上漲了1毛錢左右，不過這是合理的漲幅。”劉朝陽說。
劉朝陽坦言，近期漲價較多的系糯米和大豆，其中每袋（90餘斤）糯米漲30元左右，而大豆（90餘斤）則漲了50元左右。“我在糧食行業從業20來年，沒有遇到過這種現象。現在的價格上漲是很不正常的，不久應該就會回落。”
對於保供，劉洪豔“底氣十足”。她表示，有的商戶糧食儲備已增至1600噸左右。
果盤子：購銷有序
和蔬菜大米相比，水果儘管不是生活必需品，但在生活中也佔有重要地位。水果可以補充人體多種維生素、微量元素等，有的還有養生保健作用。
每天凌晨兩點左右，海風井水果批發市場就開始熱鬧起來，五六點時達到頂峰。
據悉，海風井水果批發市場共有固定商戶150餘家，疫情較嚴重時堅持營業的有50家左右。3月中旬，海風井水果批發市場所有商戶基本恢復營業。
今年1月底至2月底，海風井市場賣得最好的水果是砂糖橘、蘋果和甘蔗，其中砂糖橘日銷量100餘噸、蘋果20餘噸、甘蔗30餘噸。
“春節期間等旺季我們市場每天銷量在1500噸左右，疫情比較嚴重的時候100噸都不到，下降了很多。”海風井水果批發市場經理李永富說。
不過，此前海風井市場儲存的水果比較充足。“我們市場的冷庫裡有很多存貨，批發商們賣出去一點就補充一點，能保證供應的。”李永富介紹道。
4月21日，是海風井水果批發市場01區07號商戶曹玉強售賣四川攀枝花櫻桃的最後一天。接下來，他售賣的品種將換成顆粒較大的成都櫻桃。
疫情期間，曹玉強的車釐子和芒果賣得比較好。“有幾天我接單都接不贏，每天銷200多件（每件5斤），在我們市場算是賣得比較好的。”
和曹玉強存在合作關係的貨車有2輛。從攀枝花進購櫻桃，每輛能裝100來箱（每箱20多斤），需要支付3000多元運費。“為了節約成本，就幾家一起拼車。這麼多年來我賣水果主要是靠走量，利潤都達不到10%，疫情期間更低。”
在營銷上，曹玉強堅持多渠道銷售。除了日常批發外，他還免費給微商和市民送貨上門。近期，僅櫻桃每天配送量就達數百斤。同時，曹玉強還入駐了網絡銷售平臺。“現在是互聯網時代，每個人都有手機了，我們將來可能主要走這條路。”
此外，新雪域10萬噸的保鮮庫現已建成5萬噸，馬家灣果蔬批發市場也有幾萬噸的冷庫。目前，來自全國各地的水果品種多樣，購銷有序。
