活動聚氣,林下經濟旅遊化的十種方法

林下經濟是一種典型的現代生態林業模式,它是藉助林地的生態環境,利用林下土地資源和林蔭空間優勢,在林冠下開展農、牧、草、藥等多種項目的主體複合生產經營,從而使農、林、牧業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展。通過優選林下經濟新模式,結合旅遊,通過組織策劃趣味性參與研學、親子、休閒等娛樂活動,實現對城市人口的吸引,達到流量聚集,進而推動林下種植的旅遊化,促進富民增收。


如何在山林地、果園發展休閒農業和鄉村旅遊?這是很多擁有林果地新農人朋友們的迫切想法,綠維認為林果地發展空間巨大,用循環經濟理念帶動林下經濟產業化經營,利用林果園優良的生態條件,並通過發展休閒農業和鄉村旅遊新業態模式,既滿足廣大消費者旅遊需求,又促進林果產業的良性發展。


活動聚氣,林下經濟旅遊化的十種方法


一、什麼是林下經濟?


林下經濟就是以林果地資源為依託,以科技為支撐,充分利用林果園自然條件,選擇適合林下生長的微生物菌類和動植物種類,進行合理種植、養殖,以構建穩定的生態系統,達到林果地生物多樣性。


活動聚氣,林下經濟旅遊化的十種方法


二、發展林下經濟的意義


01


有利於農戶增收


傳統農業產品附加值較小,而且市場對傳統農作物產需量不會有太大改變,農作物單產量增加的空間已經很小,僅僅依靠單一的農作物生產實現增收的可能性不大,農民迫切需要轉變生產觀念,改換髮展模式,開發多種經營。而充分開發利用農村閒置林下土地資源,發展林下經濟,不失為增加農戶收入的一個有效途徑。


02


有利於林業綜合效益的提高


發展林下經濟,可以對林業資源和林地資源進行綜合利用,使林業產業從單純利用林產資源轉向林產資源和林地資源結合利用,提高林地的綜合利用效率及單位面積上的產值,實現林下經濟利益的遠近結合,協調發展,達到長期得林,近期得利,持續長遠利益的產業化發展效應,而林下集約化經營又會在一定程度上反過來促進林業生產,形成生態產業和林業發展的良性循環。


03


推動美麗鄉村及鄉村振興建設


林下經濟的大力發展,可以促進農、林、牧各業的協調發展。有效帶動加工、運輸、信息服務等多項產業的發展,解決農村剩餘勞動力過剩的問題,促進農民增收。同時,將養殖場、養殖基地搬進林下,遠離鄉村,避免了以往養殖業對農村環境的汙染影響,極大地改善了村容村貌不整潔的問題,提高了農民生活質量,促進了美麗鄉村及鄉村振興建設。


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三、林下經濟旅遊化的十種方法


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林禽模式


在林果園下種植牧草或保留自然生長的雜草,在周邊地區圍欄,養殖柴雞、鵝等家禽,樹木為家禽遮蔭,是家禽的天然“氧吧”,通風降溫,便於防疫,十分有利於家禽的生長,而放牧的家禽吃草吃蟲不啃樹皮,糞便肥林地,與林果木形成良性生物循環鏈。在林果園建立禽舍省時省料省遮陽網,投資少;禽糞給樹施肥營養多;但林禽模式選址要儘量遠離遊客,不影響遊客休閒環境。林地生產的禽產品市場好、價格高,屬於綠色無公害禽產品。

可開展的旅遊類活動

抓雞、撿雞蛋、青草餵鵝、鵝雞認養等

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02

林畜模式:


① 放牧,即林果間種植牧草可發展奶牛、肉用羊、肉兔等養殖業。速生楊樹的葉子、種植的牧草及樹下可食用的雜草都可用來飼餵牛、羊、兔等。林果地養畜解決了農區養羊、養牛的無運動場的矛盾,有利於家畜的生長、繁育;同時為畜群提供了優越的生活環境,有利於防疫。

① 舍飼飼養家畜。如林果地養殖肉豬,由於林果地有樹冠遮蔭,夏季溫度比外界氣溫平均低2~3℃,比普通封閉畜舍平均低4~8℃,更適宜家畜的生長。

可開展的旅遊類活動

牛(羊)拉車、喂草、與小牛(羊)糕親密照相、認養、鬥牛等體驗活動


03

林菜模式:


林果木與蔬菜間作種植,是一種經濟效益較高的模式。林果園下可種植大蔥、青椒、茄子、捲心菜、黃花菜、蒲公英、蕨菜、馬齒莧、薇菜、莧菜、落葵、烏塌菜、薺菜、黃秋葵、山芹菜、荊芥、紫蘇、樹番茄、酸漿、菊花腦、紫背菜、刺菜薊、苦莢菜、金絲瓜、香椿菠菜、甘藍、洋蔥、大蒜等蔬菜,一般畝年收入可達700~1200元左右。

可開展的旅遊類活動

移栽菜苗、收菜、除草、施水、農事體驗、親子活動、科普教育、養生美食等。

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04

林草模式:


該模式特點是在林果園下種植苜蓿草、黑麥草、紅三葉草、白三葉草、鴨茅I、無芒雀麥、狼尾草、魯梅克斯牧草或保留自然生長的雜草,樹木的生長對牧草的影響不大,飼草收割後,飼餵畜禽和魚類。一般說來,1畝林地能夠收穫牧草600千克,可得300元左右的經濟收入。

可開展的旅遊類活動

割草、草編工藝、餵魚、自然教育、家庭親子等體驗活動

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05

林菌模式:


在林果園下間作種植食用菌、如平菇、雞腿菇、香菇、黑木耳、毛木耳、草菇等,是解決大面積閒置林果園下土地的最有效手段。食用菌生性喜蔭,林地內通風、涼爽,為食用菌生長提供了適宜的環境條件,可降低生產成本,簡化栽培程序,提高產量,為食用菌產業的發展提供了廣闊的生產空間,而食用菌採摘後的廢料又是樹木生長的有機肥料,一舉兩得。

可開展的旅遊類活動

種蘑菇、採蘑菇、吃蘑菇、學習蘑菇知識、DIY親子等體驗活動

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6、林藥模式:林果園間空地適合間種人參、西洋參、靈芝、天麻、田七、黃連、金銀花、天門冬、水飛薊、枸杞、百合、細辛、大黃、甘草、紅景天、何首烏、半夏、天南星、柴胡、元胡、五味子、板藍根、砂仁、巴戟、草果、益智、石斛、青天葵、靈香草、苦草、千年健、黃姜、薄荷、白朮、黃芪、桔梗、黨參、芍藥、刺五加、白芷、茯苓、山茱萸金等藥材,對這些藥材實行半野化栽培,管理起來相對簡單。據調查,林果園下種植中藥材每畝年收入可達500~700元。


可開展的旅遊類活動

創意賞花、攝影、採藥、品藥膳、養生養老等多種體驗活動


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林蟬模式:


即在鬱閉的樹行間淺埋孵化好的蟬卵枝條,養殖金蟬18~24個月即可收穫。金蟬俗稱“知了”,在當前昆蟲市場中,是唯一一種純天然無公害的綠色保健食品,不受任何飼料添加劑、農藥、激素的影響,營養豐富,味道適口,成為時髦的美味佳餚。人工養殖金蟬投資小、技術容易掌握、省工時、高效益、無風險,是農村新的致富項目。3年的樹林每畝地可種植卵枝500條,每條卵枝有卵50個到150個不等,一般每畝可收金蟬成品150kg左右,效益可達10000餘元。如果樹齡較大還可酌情多種植一些卵條,收入可達15000元。

可開展的旅遊類活動

捕蟬、養蟬、美食等多種體驗活動

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林油模式:


林下種植大豆、花生等油料作物也是一個好路子。油料作物屬於淺根作物,不與林木爭肥爭水,覆蓋地表可防止水土流失,可改良土壤,秸稈還田又可增加土壤有機質含量。

可開展的旅遊類活動

移栽苗、收割、除草、施水、農事體驗、親子活動、科普教育、養生美食等


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8、林糧模式。:這種模式適用於1~2年樹齡的速生林,此時樹木小,遮光少,對農作物的影響小,林下可種棉花、小麥、綠豆、大豆、甘薯等農作物。


可開展的旅遊類活動

移栽苗、收割、除草、施水、農事體驗、親子活動、科普教育、養生美食等


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10、林遊模式:森林旅遊具有山清水秀、空氣清新、生態良好的環境優勢。而現代都市人群生活節奏較快,生活壓力較大,迫切尋找能夠放鬆身心的一方淨土。結合資源優勢,大力發展森林旅遊產業,倡導旅遊觀光、休閒度假、康復療養等生態產業可謂是前景可觀。


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四、經營模式


通過優選林下經濟模式,按照因地制宜、科學規劃、合理佈局、突出特色、講求實效原則,可實現林下經濟科學化、標準化、基地化和產業化,形成“上中下、短中長”立體經營格局;以富民為目標,通過政策保障、技術服務和資金扶持,有效地破解群眾發展林下經濟的難題,促進農村精準扶貧工作的深入開展。

通過林下經濟旅遊化的發展目前農企合作主要有以下幾種模式:

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五、林下經濟旅遊化的策略建議


在保護生態的基礎上,政府的主要角色在於經營環境的打造、制定發展規劃、培育典型示範、幫助企業解決融資、技術、人才等問題,通過分類領導規範服務,政企合作,推動林下經濟旅遊化的健康發展。


1


保護生態,合理利用


為了更好的發揮林業生態優勢,加大林地綜合開發,發展林下經濟,應使廣大林農更深刻地認識到保護森林資源和生態環境的重要性,提高農民造林、育林、護林的積極性,擴大森林生態系統的生物多樣性,增強水土保持和涵養水源的能力,使廣大林農充分認識到自己所做的一切都是為了保護生態、合理利用生態資源、致富增收,是為了林業資源的有序利用。


2


統籌規劃,因地制宜


中國林業資源豐富,發展潛力巨大。但由於存在地域差異,林業資源分佈不均勻,產業基礎強弱不對等,農民生產方式各不相同,發展林下經濟既要統籌規劃,又要因地制宜,多種產業模式齊頭並進。為此,在林下經濟發展規劃佈局上要充分而深入的調研和思考,做到總體掌控、分區規劃、科學佈局,積極引導向“一村一品、一鄉一特色、一區一優勢”的方向發展。


3


典型示範,帶動發展


林下經濟發展之初,多由農戶或林農自發形成,具有一定的盲目性、探索性和試驗性,導致大多數農戶或林農等待觀望。因此,扶持好典型,抓好大戶帶動就顯得尤其重要。在典型帶動方面,應通過培訓一批有豐富林下種養經驗、有一定經濟實力和發展規模的大戶作為典型,示範帶動林下經濟發展。


4


多方融資,破除瓶頸


林下經濟發展到一定程度後,同樣面臨著資金不足的難題。為突破資金瓶頸制約,應採取“多渠道注水”的辦法,來融資發展。為大力發展林下經濟,採取以獎代補的方式對典型示範戶、生產大戶和專業合作組織給予資金獎勵支持。同時,充分發揮社會投資的主體作用,積極吸納民間融資。此外,主動對接銀信部門,全面推進林權抵押貸款和政策性森林保險工作,幫助廣大農民和林業生產經營者解決林業發展資金短缺的問題。


5


分類引導,規範服務


林下經濟要發展壯大,必須走規範化、標識化發展之路,做好規範、引導,對林下經濟和各類林業專業合作組織進行全面普查,針對林畜、林禽、林菌、林苗、林蟬、林藥、森林旅遊和林蔬、林糧等多種經營項目和模式,分別進行指導與幫扶,促使其在規範有序的生產中不斷壯大。同時,為廣大林農提供技術培訓等服務,走科技興林的道路,是林下經濟持續發展的必然要求。加強對企業、示範戶和農民技術骨幹的信息諮詢和技術培訓服務,幫助農民提高生產技術水平,加大技術保障力度。


綜上所述,林下經濟屬於綠色循環、可持續發展的經濟模式,它使林業產業從單純利用林產資源向林產資源和林地資源結合利用轉變,真正的將保護生態的政策制約變為經濟發展的優勢,成為了將林業資源轉化為經濟發展的優勢動力。發展林下經濟,有利於農戶增收,有利於林業綜合效益的提高,有利於社會主義新農村建設,有利於職工素質的提高,其發展意義尤為重大。為了加快發展林下經濟,進一步拓展農村經濟的發展空間,總結了以下促進林下經濟發展的有效途徑:加強部門溝通與合作,注重規劃引導、創新發展模式,提高經濟效益、加強技術服務,提高產品質量以及加大宣傳力度,建立銷售網絡。只有這樣才能有效的促進林下經濟的發展,實現林業的持續、循環發展。

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