周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

前些天看到我们宁波本地的一个头条号上介绍了一家吃早餐的小吃店,地点就在离我家不算太远的一个菜场门口,这个菜场我小时候常去,因为就住在附近,后来搬家后就再也没去过了。没想到过了几十年,它依然存在,我也又会再去。周末无事,反正到哪里买菜都一样,于是我们准备换一个菜场买菜,顺便去吃一顿好吃的早餐。居民区,车子停得整整齐齐密密麻麻,我们好不容易找到了一个停车位。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

菜场门口这一排小吃店,没有门牌号,根据公众号给我的地点定位,就在这附近,我说反正就找一家卖小笼包子的。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

看到这家招牌就是卖小笼生煎的,我说要不是这家?当然这招牌也够旧的,这一片全这样,不过人家都说苍蝇馆子才好吃,真正的美食藏在民间,我们就一探究竟吧。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

锅里在做生煎包,店主人淋上一勺明油。老公说就是因为这一勺这么黄的油,让他心生疑虑,但是既然陪着我来了,就没说什么,我们进店坐下。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

这是煎好的生煎包,1.2元一个,我们要了10个。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

生煎包金黄焦脆,再用一小碟醋和油泼辣子调一碟蘸料。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

发面的生煎,看上去还挺诱人的。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

老公点了一碗馄饨,4元一碗。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

尽管店家说吃馄饨的人多,比喝紫菜汤划算,我还是点了一碗紫菜汤,紫菜汤2元一碗。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

馄饨也还不错,江南薄皮绉纱小馄饨,味道和模样没有变过。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

紫菜汤料还挺多的,紫菜,虾皮,葱花。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

咬开生煎,底较薄,顶上的面粉较厚,反正也没吃出特别好,也没觉得特别不好。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

我说隔壁很多小吃店,我再去看看别的什么好吃的早餐,这里都还保留传统的宁波早餐铺的模样,糖糕、麻球、烧饼和油条。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

都是主人现做的,我看油条现炸出来的很诱人,我就买了一根,毕竟很久没吃油条了。


周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

有点乱乱的早餐铺,所有的东西都放在一张案板上,很久没有吃这样的小店了。


周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

油条我只爱吃现炸的,烫嘴、酥,用张爱玲的话说,油条里的空气也是很重要的,冷了绵了就一点不好吃了。很多人喜欢拿饼干泡牛奶,我就是完全不能接受的那一个。饼干的酥脆是不可剥夺的灵魂之一。


周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

我跟老公一人吃半根油条,并且翻看头条号时,忽然发现照片里拍的不是这一家,这可怎么办,居然找吃的也会找错。老公说那先把这些吃完了,我们再去吃下一家。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱

这是第一顿早餐的合影,连油条一共20元。其实我们已经吃饱了。至于我们真正要去尝试的那家早餐铺到底是怎么样的,且听下回分解。

周末休息,去宁波张斌桥菜场边上吃一顿古早味早餐,20元两人吃饱


分享到:


相關文章: