石家莊街邊的那些小店,親民而又暖人心

深宅大院代表了威嚴權勢和距離感,而對於街邊小店而言,友好親切才是攬客之道,拉近的不只是與顧客之間的空間距離,還有心理距離。下面小編就來盤點一下莊裡面比較有名的幾家小店吧,幾乎每個人都聽過它們的存在。


石家莊街邊的那些小店,親民而又暖人心

水產西街的炸串就一個小推車,這麼多年依然很火!現在是在一個小門臉裡面,下午六點開門,賣完就關門,開門就有人來排隊!店裡只有肉菜,沒有蔬菜,唯一不是肉的就是麵筋和香腸了,價格實惠,倆人不過20塊吃到撐。老闆在醃製的時候加了咖喱粉,風味獨特,推薦雞腿肉、雞排、雞肝。


石家莊街邊的那些小店,親民而又暖人心

陳記肥腸麵館已經開了快20年了,各種肥腸!肥腸面,溜肥腸,青椒炒肥腸......每天早晨天還沒亮,老闆娘就已經出發前往早市親自選材,嚴格把關食材的新鮮和質量。切成大拇指寬的肥腸鋪在面上,青椒點綴,湯火紅火紅的,嘗一塊肥腸,很軟,不會很肥,處理得很乾淨,也沒有味道,而且份量還挺多的。


石家莊街邊的那些小店,親民而又暖人心

王記蹺腳牛肉就在位置不顯眼的舊房裡,有這樣一家小店。兩邊掛的是古樸的小燈籠,門面也沒有太新,青磚牆瓦,又總是忍不住讓人們想去一探究竟。民間地道的蒼蠅館子,只有當地吃貨才找得到!牛肉鮮嫩,不咬牙,湯特別鮮美!燒餅是當地特色,經過自己刷油烘烤,入口鬆脆!


這些街頭小吃你都吃過嗎?


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