傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

很多做水果店的朋友說,現在的水果生意越來越難做,價格競爭越來越激烈了。特別是水果生鮮行業新入局者,像某寧小店、某東小店、某馬等平臺,他們有優先模式,有新思維,並且有龐大的資本,可以不停的打價格戰。

傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

比如藍莓最便宜的時候可以賣到9.9元兩盒,他們不是一個果品便宜,是很多果品都便宜。這個價格戰不是持續一段時間,是一直在持續著,一直在打價格戰,這種價格競爭對於單一的水果店來講是致命的,會嚴重的性侵略他們的利潤和市場。

傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

有人問我,有什麼看法或者有什麼解決辦法嗎? 看法是有的,但是解決的辦法,沒有。我覺得這是個降溫法打擊,大家的想法和高度不一樣,他從另一個維度進攻你,你很難防禦,大家還在想著怎麼樣能拿到優質的,價格更低的貨源,然後回去跟他們打價格戰。我覺得這樣會更危險,你還在想著批發市場端,他已經在產地端和供應鏈端了,有超大規模的拿貨優勢端跟你競爭。

傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

你肯定競爭不過了,人家有三個重要端口。產地端會出現越來越專業的供應鏈公司,只供某幾個大的品類單品,但是他們有價格,貨源和品質的優勢,他們的出貨頻道都是各大平臺,微商,拼團,還有生鮮平臺。通過龐大的優勢,積累大量的資金,然後去專業化,才能提高質量的提升。這對線下的水果店影響會越來越大,如果從價格角度來講,線下水果店的貨源是無法和產品的貨源抗衡。

傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

供應鏈端特別是生鮮水果品類,對供應商的要求很高,像某寧小店、某東小店。他們都有專業的供應鏈團隊,可以很好控制產品的損耗和成本。超大規模的拿貨,這個就很好理解了,通過龐大的出貨能力,無論是在產地還是在批發市場,都可以拿到超級低的價格產品,沒有人會拒絕這種超大的客戶,因為他能走量。但是對於個體小店來講,他在批發市場上是很難有溢價能力的。

傳統的水果店打價格戰行不通了,要如何在競爭對手中脫穎而出?

我覺得這個是思維問題,需要你看清事物背後的本質,他的運營規律是什麼?對於一些小的水果店,我不建議打價格戰。因為你和他們對比,無論是資金,人力,營銷,還是專業度等等,你不具備有任何優勢。你要揚長避短,發揮你的長處,避開你的短處,別人打一個大眾化的品類路線,我們可以打一個差異化的品類路線。無論做什麼個體只有做差異化,個性化和創意化路線才能有出路。

很多店主營銷獲客最常用的殺手鐧就是價格戰,這種價格戰對於個體小店傷害極大。營銷思路和模式,都是無窮無盡的,但就是怕同質化的後果,就是惡性競爭。


分享到:


相關文章: