八十八點七七
麵食和米飯都是澱粉類食物，熱量都比較高，攝入之後雖然可以增加飽腹感，但是也會引發脂肪堆積，都不利於減肥，所以減肥期間不建議吃麵食和大米。可以配一些玉米等粗纖維的食物，多吃一些新鮮的水果蔬菜，也可以吃一些魚肉或者牛肉之類的，這樣減肥效果更好。當然也要多運動，例如跑步、瑜伽都是很有效的減肥方法。
鄉村的霞姐
可以減肥，會讓你暫時的達到快速減少體重的目的。但是減少的都是體內水分和肌肉，並不是體內多餘的脂肪。一旦恢復正常飲食，體重也會很快反彈回來，既不能起到減肥的效果，又很容易傷害身體。
一，不吃主食為什麼不能起到減肥的效果？
健康的減肥，要減少的只是油脂，甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。碳水化合物是使人體內所有器官工作所需的能量來源。並且有調節細胞活動的重要功能。
此外，還有節約蛋白質，抗生酮，解毒和增強腸道功能的作用。每克葡萄糖約提供能量4kcal，人體攝入的碳水化合物在體內大多數經消化變成葡萄糖參與機體代謝。
所以，那些生活所需的營養素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進脂肪的分解，減肥成功也有益身體健康。
減肥期間，的確可以少吃點主食，但並不意味著一口不吃，建議體力活動較少的女生減肥期間每天吃3兩糧食（1兩糧食大約相當於半碗米飯的量）
二，減肥期間吃哪些主食有利於減肥營養還比較豐富呢？
1，玉米。
含有豐富的纖維素能夠刺激胃腸蠕動，抑制脂肪吸收，平穩血脂，降低肥胖的發生率。
2，紅薯。
紅薯的膳食纖維要豐富得多，體積大，飽腹感強，減肥期間適量食用既能增加飽腹感，又能起到減少體重的作用。
紅薯建議蒸熟，煮熟最好，烤的話，含糖量容易升高。減肥期間一餐吃一個拳頭大小的差不多，一天吃一次就夠了。
3，芋頭。
芋頭含有豐富的微量元素和維生素，脂肪含量相當低，非常適合減肥期當主食食用的。
如果用芋頭做菜，那同時吃的其它主食量，就要刻意減少點。
4，土豆。
土豆含有豐富的維生素及鈣，鉀等微量元素，營養豐富且容易身體吸收。同時，還含有大量的澱粉以及蛋白質，B族維生素，維生素C等，能促進消化。
但是新鮮的土豆水分多，膠黏性較好，在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很好，所以適合做湯，燉燒菜吃。
除了主食以外，每餐還要有蛋白質，蔬菜，水果及健康脂肪的攝入量，保持少量多餐，細嚼慢嚥的就餐方式，這樣才能起到健康減肥不反彈的效果。
營養師李老師
你好，很高興回答這個問題，作為一個長期和肥胖做鬥爭的我，明確的說，可以瘦，但是對身體的健康有害。不能長期的不吃主食，當然。如果只是短期內減肥，可以搭配好一日三餐，這樣快速瘦下來以後恢復主食，然後配合運動保持住不胖就可以，既健康又達到了減肥的目的。
人體變胖在於蛋白質、糖和脂肪的轉化，如果平時適當少吃蛋白質、含糖量過高的事物，確實可以減少脂肪的轉變，這些又多集中在主食中，所以少吃主食確實對減肥有幫助，但不同人的體質不同，這種方法減肥不一定絕對會奏效，而且由於身體缺乏必須的蛋白質，對健康會產生不良影響。
健康的減肥方式是，也是我個人的經驗之談，大家可以瞭解一下:
1、早餐:早餐要以蛋白質攝入為主，我一般都是吃雞蛋，白水煮蛋最好，如果是不吃主食的話，可以吃兩個雞蛋，搭配牛奶或者蔬果汁都可以，比如用蘋果，香蕉，胡蘿蔔，西紅柿，黃瓜這些都可以，加溫開水打成果汁加點蜂蜜就可以喝，既補充了維生素，而且還能提高身體代謝。
2、午餐:午餐可以吃肉和蔬菜，肉類選擇魚肉，蝦，牛肉，雞肉，這些都是低脂低熱的食物，既可以增加飽腹感，又可以補充身體必須的營養物質，不會因為減肥造成身體營養流失嚴重，但是烹飪方法很重要，不能高溫油炸，因為經過高溫油炸燉煮的食物熱量也就隨之變高了，可以白水煮出來搭配料汁吃，要遵循少油少鹽的原則，飲食清淡，然後搭配水煮菜，西蘭花，木耳，胡蘿蔔這些都可以。
3、晚餐:在確保了早餐和午餐的營養搭配以後，減肥最重要的晚餐吃什麼呢？我個人建議就是吃點低糖的蔬果或者水煮青菜是最好的，西紅柿，蘋果，黃瓜都可以。
我自己也是這樣的飲食搭配，過完年已經成功瘦了15斤，希望我的回答能夠幫助到大家！
