做菜是難事，因為總是要和鍋鍋鏟鏟大動干戈，所以，很多人不想做飯，其實呢做飯真的不難，如果你還記得當初在宿舍一口電飯鍋吃遍煎炸燜煮的日子，那做一頓好吃的對你來說其實是件非常容易的事，比如這款高顏值紅燜豬蹄，如果自己沒有做過一遍，你要說只是一口電飯鍋的事我絕對不信，但如果做了呢，那您就真的能肯定的向所有人說，電飯鍋真的能做出好吃好看的美食哦!
高顏值紅燜豬蹄，製作就是這麼簡單
準備食材：
新鮮的豬蹄、小蔥、姜蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、紅燒醬油、八角、桂皮、香葉
製作步驟：
1、準備所有食材，把小蔥打成結狀，姜去皮切成片狀蒜剝皮後洗淨備用。
2、各種香料準備好，然後把所有香料放入感覺的白紗布中並綁緊封口，然後放入熱水中浸泡十分鐘，後敲碎，放置一旁備用!
3、把買回來的豬蹄細心處理，把上面殘餘的豬毛等多餘物質去掉，洗淨後放入冷鍋冷水中，放在燃氣上，大火燒開焯水，焯好水後，放在溫水中浸泡一段時間，這樣能有效幫助軟化豬蹄組織!
4、浸泡十五分鐘後，拿出把浮沫沖洗乾淨放入乾淨的容器中，並依次放入料酒、生抽、老抽和姜蒜，攪拌均勻後，靜置醃製一刻鐘。
5、醃製好的豬蹄，放入電飯鍋中，然後把提前準備好的香料包、蔥結、和冰糖一同放入鍋中，並放入適量的紅燒醬油，最後放入適量的清水，水沒過豬蹄即可，後蓋上電飯鍋的蓋，選擇燜煮程序即可!
6、程序自動運營，跳過來的時候就是紅燜豬蹄製作好的時候，煮好直接拿拿出，配上一碗清香的米粉，絕對贊!
豬蹄這種食材真的是日常生活中太為常見的一種啦，而且不管做成什麼樣子都百吃不厭，並且它還有美容養顏的效果，對廣大女生來說是極為友好的，但想要減肥的寶寶們還是要特別注意，要少吃哦。好了今天的紅燜豬蹄就教大家做到這裡，這一款紅燜豬蹄呢不需要複雜的食材也不需要複雜的設備，一個電飯鍋分分鐘就能搞定哦，所以，即使是廚房小白也能學會的哦!
