今年以來，廣西認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，在打好新冠肺炎疫情防控阻擊戰的基礎上，堅持非洲豬瘟疫情防控和恢復生豬生產“兩手抓、兩不誤”，毫不鬆懈地抓好非洲豬瘟防控工作，全面落實各項扶持政策，實施“鐵桶計劃”，總結推廣成功復養模式，鼓勵龍頭企業帶動中小規模場共同發展生豬生產，生豬恢復生產取得階段性進展。1—3月，廣西規模豬場監測生豬存欄分別環比增長4.51%、3.95%和9.43%，能繁母豬存欄分別環比增長8.2%、4.73%和7.65%，連續6個月實現環比增長。據統計，一季度末廣西生豬存欄1670.44萬頭，能繁母豬存欄189.27萬頭，分別比上年底環比增長4.4%和4.5%；生豬產能已恢復到2017年底生豬產能的72.8%。生豬出欄552.33萬頭，完成年度生豬出欄任務的22.3%。
當前，廣西加快恢復生豬生產的典型經驗就是實施“鐵桶計劃”。
實施“鐵桶計劃”，推廣經驗加快生豬復養。所謂“鐵桶計劃”，就是對傳統養豬場進行“鐵桶”式改造，實行滴水不漏鐵桶式封閉管理的一種復養模式。具體是由龍頭企業支持和指導中小規模豬場按照“一場一策”改造豬場，完善相關防控措施和管理制度。豬場所需的生產生活物資，統一由龍頭企業組建的防非服務中心採買、消毒、專車配送，帶動中小規模場恢復生豬生產。
“鐵桶計劃”成功推廣的關鍵一環，就是打造了龍頭企業帶動養殖戶共同實施“鐵桶計劃”的利益聯結機制。廣西揚翔、溫氏等大型生豬企業，通過改造豬場，派駐技術人員，幫助完善防控措施和管理制度，提供仔豬和飼料等措施，帶動中小規模場、家庭農場、合作社、養殖大戶等共同建立起“鐵桶豬舍+封閉式潔淨物流+養豬能力賦能中心”的創新養殖模式，全方位切斷非洲豬瘟傳播途徑，實現安心、安全、快速恢復生豬生產。
以揚翔集團為例，揚翔給豬場增加圍牆、密閉式圍欄、防蟲網、洗澡房等防控非洲豬瘟必需的各類設施設備。根據每個豬場的具體情況，制定詳細的改造方案進行升級改造，達到花費少，效果好的目的。同時，建設養豬服務中心。這些養豬服務中心，將服務周邊30—50公里的中小型豬場（包括揚翔“公司+農戶”的合作豬場及眾多社會豬場）。它能為這些中小型豬場提供：養豬人員隔離配送、車輛洗消烘、生活生產物資消毒配送、豬病檢測、中央廚房食品配送等服務。確保有效執行防非各項流程規範，所有進入豬場的人員、車輛、物資、食品安全放心。
自2019年7月份實施“鐵桶計劃”以來，廣西已經成功改造了500多家“鐵桶豬場”，300家已經進豬生產，總共放苗50萬頭，其中貴港放苗30萬頭，其餘養戶豬場在陸續改造完成中，將陸續投苗復養。
此外，廣西探索出的恢復生豬生產的主要經驗做法還有：
做好服務加快項目投產。3月10日，廣西壯族自治區人民政府召開廣西大型企業投資項目調度會，專題研究協調解決大型養豬企業投資項目困難問題。會上，相關部門就企業關於土地流轉、融資擔保等關切做了詳細回應。3月13日，牧原股份公告，決定在賓陽縣、西鄉塘區等地設立子公司；1月26日，海大集團賓陽益豚分公司成功引種投產。這些大型企業紛紛選擇廣西投資，不僅得益於廣西的區位優勢，更是得益於廣西各級政府和部門對大型企業投資的重視，全方位地為項目做好服務工作。現廣西有80個萬頭以上規模養殖場項目已開工建設，設計規模1700多萬頭。
龍頭企業帶動中小養殖戶。藤縣最近出臺扶持政策，對向養殖場（戶）提供豬苗、飼料、技術服務、保價回收商品豬的龍頭企業按回收商品豬動物檢疫數量，每頭補貼100元給龍頭企業。廣西支持龍頭企業以“公司＋農戶”等多種方式，帶動中小養豬場（戶）加快補欄增養，收到良好的效果。通過組織開展“大場帶小戶”非洲豬瘟防控技術培訓，總結推介成功防控經驗、選種選配和復養關鍵技術等，由龍頭企業提供仔豬和飼料，帶動中小規模場進行豬場改造，完善防控措施和管理制度，共同發展生豬生產，既解決了中小養殖戶“不敢養”和“養不起”問題，又能挖掘現有欄舍資源，解決龍頭企業快速發展所需的養殖場所問題。據調查，截至目前，廣西龍頭企業帶動中小養殖場戶復養達到1333家，養殖規模達到149萬頭。
加大資金支持壓實防控責任。廣西統籌資金12.42億元支持恢復生豬生產和非洲豬瘟防控工作。其中，自治區本級財政新增安排資金1億元，支持新建、改擴建規模豬場；下達生豬保費補貼8.35億元，落實能繁母豬和育肥豬政策性保險政策；統籌資金3.07億元，支持開展非洲豬瘟等重大動物疫病防控。同時，廣西繼續圍繞四個“一豬不漏”的目標要求，壓實各地各部門防控責任，抓好各項防控措施的落實落地。今年以來，廣西累計查驗運輸生豬及其產品車輛1.8萬輛次，生豬61.5萬頭次，生豬產品1732.2噸次；攔截查處違規運輸生豬及其產品車輛73輛，生豬2228頭，生豬產品9.5噸。查處未經檢疫、未付檢疫證明、轉讓檢疫證明生豬耳標案件48件，不按規定處置病死動物1件，罰款59.09萬元。接報查處私屠濫宰案件63起，查實數量43起，查處案件20起，搗毀私屠濫宰窩點4個，移送公安部門案件1件，追究刑責1人。目前，正在組織6個暗訪組深入各地督促各項防控措施的落實和整治違法違規調運行為。
依靠總結和複製這些成功經驗和做法，廣西快速恢復生豬產能。今年以來廣西新增復產豬場1363家，新增復產生豬61萬頭，7000多家養豬場恢復生產，復產規模達280多萬頭。
來源：人民網-廣西頻道 記者龐革平、張雲河
