無澱粉火腿腸也是含有澱粉的,只不過含量很少。
——蓋得日記
目前市面上的火腿腸逐漸向高品質發展,含肉比例高、品質上佳的無澱粉火腿腸備受喜愛。
蓋得排行今天給大家推薦幾款品質上乘的火腿腸,大家取需。
特別聲明
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否則吃一根火腿腸胖十斤
01
雙匯 大肉塊火腿腸
雙匯是中國最大的肉類加工企業,市場佔有率穩居第一,旗下火腿腸產品幾乎可見於所有商場和零售店,在全國建有30多個肉類加工基地和配套企業,是當之無愧的火腿腸大戶。
雙匯大肉塊火腿腸帶有肉眼可見的肉粒,肉粒較有嚼勁,除了瘦肉粒還有少量脂肪顆粒,可以稍加煎制再食用,肉香味較濃,適合搭配泡麵。
02
金鑼 雞肉火腿腸
金鑼是國內農業產業化重點龍頭企業,是專注於生豬屠宰及冷鮮肉生產加工的大型企業,擁有完善先進的肉製品生產線。
金鑼雞肉火腿腸主要原料是雞肉,沒有油膩感,口感軟滑,肉質細膩,整體味道比較清淡,是火鍋首選配料,將其放入火鍋底料中能吸收調料味,完美搭配。
03
美好辣子蜀黍系列火腿腸
美好牌火腿腸由成都希望食品有限公司生產銷售,該公司成立於1993年,是國內大型現代化肉製品加工企業之一,年產肉類精加工產品5萬多噸,是西南地區的領軍企業。
美好牌火腿腸產品線比較少,比起金鑼與雙匯的同質化競爭,美好另闢蹊徑,不以含肉量取勝,其價格親民,口感細膩軟糯,定位更偏向方便型零食,產品口味也極具地方特色。
美好將川式辣味風格融於火腿腸中,推出“辣子蜀黍”系列,是市場上為數不多的辣味火腿腸。價格適中,組合裝包括有“柔情辣”、“赤焰辣”、“爆裂辣”三種不同等級的辣味,值得一試。
04
希傑嘜芝棒芝士魚肉腸原味
CJ集團起源於韓國三星集團的子公司“第一製糖”,是一家大型跨國企業。CJ在食品餐飲領域擁有眾多知名品牌,包括多樂之日、途尚咖啡、大喜大和必品閣等,嘜芝棒是CJ旗下的魚腸品牌,是韓國最熱門的魚肉腸之一。
嘜芝棒芝士魚腸一共有四種口味,芝士、加量芝士、墨西哥胡椒和奶油玉米味,每一款都含有香濃柔和的芝士塊,肉質緊實,爽滑彈牙,鹹味比中式火腿腸弱。其中加量芝士和奶油玉米味口味最佳,芝士含量提高10%以上,味道更濃郁,玉米奶油味則增添了一絲香甜,口味更清香。
05
得利斯無澱粉火腿腸
得利斯以生豬屠宰和低溫肉製品加工為主,自1986年創立至今,曾獲得首批農業產業化國家重點龍頭企業、中國肉類十強企業和中國食品行業百強企業等榮譽稱號,是國內低溫肉製品市場的龍頭企業。
得利斯無澱粉火腿腸外表皮帶有煙燻香味,有燻烤痕跡,比較脆口。採用巴氏殺菌工藝,肉質緊實,內含大塊肉粒,肉質口感上佳,不過需要低溫儲藏。
得利斯火腿腸價格比普通火腿腸高,但肉含量也更高,口感和風味也與眾不同,算得上物有所值。
06
雨潤精製特級王中王
雨潤精製特級王中王肉含量高於80%,澱粉含量不大於1%,達到無澱粉級別。
火腿腸中主要由雞肉、豬肉製成,有明顯的肉粒,售價與無澱粉王中王相差不大,性價比更高,雨潤精製特級王中王是雨潤的新品。
07
海牌小力士兒童魚腸原味
創立於1966年的韓國思潮海牌株式會社隸屬思潮集團,是韓國著名的零食品牌,旗下的海苔片和海牌小力士魚腸在國內市場擁有一眾粉絲。
小力士鱈魚腸主要原料有金線魚、鱈魚、雞肉和玉米澱粉,味道較清淡,個頭兒小,肉質細膩,口味清鮮,適合兒童食用。有玉米、蟹味、原味等多種口味,性價比較高,為進口香腸。
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