哈嘍！大家好，又到了為大家分享美食做法的時刻了，今天，小編給大家分享一道早餐的做法。昨天，我們給大家分享瞭如何偷懶做早餐的幾個妙招，不知對大家有沒有幫助。其實，說到吃，不知大家有沒有這樣一種感覺，每當吃飯的時候，無論在家裡還是在外面，總不知道吃什麼，或者說想吃什麼。大腦裡過了一遍眾多的美食，想來想去就是經常吃的老三樣，根本提不起來食慾。
其實，這就是我們常說的味覺疲勞，長期的吃相同食材的飯菜，難免會讓我們的味蕾產生固定的條件反射，從而讓我們覺得沒有什麼好吃的。那麼怎樣解決這樣的困惑呢，方法很簡單，就是多看多做，只有你真正在做美食的過程中，享受到了樂趣，你的胃口將會變得讓你吃驚。
好了，閒話少說，一張生菜葉，一個雞蛋，教你做出美味可口的營養早餐，孩子很愛吃！馬上為你揭曉。今天的這道菜，其實我們很熟悉，但是我想信，只要親手做了，你絕對會覺得以前吃的，沒有自己做的好吃。什麼菜呢？它就是街頭小吃攤的明星“雞蛋灌餅”。
主要材料：
麵粉70克，雞蛋1個，生菜葉1張，火腿腸、紅椒、黃瓜、鹽適量，調料番茄醬30克。
主要步驟：
1、首先將麵粉放入盆裡裡，加入適量的水，然後和成軟面。
2、將麵糰分成2個小劑，都擀成厚圓片，刷少許油，均勻地撒上鹽，對疊在一起擀成薄圓片。
3、平煎鍋燒熱，刷少許油，放入薄餅略煎，翻面煎至中間鼓脹起來，用筷子夾起開口，灌入打好的雞蛋液，煎至兩面金黃即可。
4、盤中鋪上洗淨的生菜葉，再放入火腿腸、甜椒、黃瓜，然後碼上切好的雞蛋灌餅，擠上番茄醬即可。
一張生菜葉，一個雞蛋，教你做出美味可口的營養早餐，家人很愛吃！就這樣很簡單的就做好一道美味的早餐，這道早餐的特點是，操作時間短，而且既美味又營養，我家兒子平時不愛吃雞蛋，結果吃了我做的雞蛋灌餅後，從此愛上了雞蛋。
小貼士：做法1中的和麵步驟可在頭天晚上做好，把麵糰用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏，第二天早上起來再進行後面的步驟。這樣你可以在被窩了多睡一會兒，滿足一下你偷懶的小小願望。
不知道大家學會了沒有，還是那句話，希望小編每天給分享的美食做法，都能給你帶去快樂。
