西安作为十三朝古都，不仅拥有着丰厚的文化底蕴，小吃更是在全国有名。这两年随着抖音上各种网红视频的推荐，它更是被贴上了“网红”的标签。
西安地处我国西北方，主要以面食为主，为了大家不踩坑，下来我给大家推荐一下本地人都会去的正宗陕西饭馆。
在西安有几样东西是不分开的，它们还有一个组合叫“三秦套餐”。它们就是凉皮、肉夹馍、冰峰。在西安满大街都是凉皮和肉夹馍的店，很难区分好不好吃，比较容易踩坑
推荐：子午路张记肉夹馍
地址：西安有很多分店，可在百度地图上搜索。
这店在本地名气还是挺大的，经常有人跑大老远过来吃，推荐他家的肉夹馍简直不要太好吃。
泡馍
陕西的一道著名美食，历史悠久，泡馍香气浓重，食后回味无穷又具有暖胃之功效。寒冬吃一口全身都舒暖，就是自己掰馍的过程太过于煎熬，
推荐：刘信牛羊肉泡馍小炒
地址：洒金桥129号
胡辣汤
在我们北方是常见的早餐类，麻辣鲜香，营养开胃，就是卖相不太好看，据说舌尖上的中国当时想拍它，因为它比较难上相，后来就没拍。以前上学的时候，每天早上都会喝上一碗。
推荐：老孙家肉丸胡辣汤
地址：碑林区回民街北院门
腊牛肉
在西安已经有近百年的历史，卤出的肉色泽红润，香醇可口。据说当年慈禧太后逃难到西安的时候，吃过它对它赞不绝口。
推荐：刘纪孝腊牛羊肉
地址：北广济街187号
蓝田荞面饸饹
色泽黄亮，因为糖分少，粗纤维多，对于健康是不可多得的美食。可分两种吃法，夏天一般是凉拌，放入蒜汁、放入芥末酱、还有油泼辣子，吃上一口用我们陕西话来说就是美滴很。
冬天一般是浇上热骨头汤，放上羊血，简直和冬天是绝配。
推荐：蓝田荞面饸饹
地址：东新街永兴坊关中巷
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