一盤蒸茄泥

如果你是70後 小時候一定見過這東西,今天把這老物件晾晾給你看,(辣椒缽)能撩起你兒時的記憶嗎?

一盤蒸茄泥


同學群聊天每次聊起吃的大家都是濤濤不絕:山珍海味、麻辣川香、大江南北口味不一、酸辣甜鹹、各有千秋,可是聊到最後大夥公認的還是兒時家鄉的飯菜最好吃的,即便是醃菜辣醬,同學們都覺得好吃,每個人都能想起小時候的吃相,一碗乾飯三下五除二就吃完了一摸嘴還想吃一碗,不知道那時候怎麼那麼餓,放學一到家就找吃的,其實也找不到什麼零食,最多也就是鍋巴,抹點辣醬,別提多好吃啦!現在都能想起來,當時很滿足的樣子,(因為家裡孩子多回去晚的就沒有啦,或者說就搶不到了)偶爾會有一塊蒸白薯,吃到嘴裡美的跟過年似的。那時候物質匱乏,家家戶戶都很貧苦 ,想吃頓紅燒肉真要等一年半載,不過要是有一盤蒸茄泥,也不錯的。

一盤蒸茄泥


一盤蒸茄泥


今天這盤蒸茄子,你還能吃出少年時代的味道嗎?不知道是味蕾變了還是現代食物基因突變了,大家都找不到了少年時代的味道了吧!這茄子辣椒可真是純正有機食物,自家種的沒有化肥、沒有催熟劑,蒜蓉和辣椒是辣椒缽磕出來的,你們說味道怎麼樣?

一盤蒸茄泥


一盤蒸茄泥


時代在召喚,時代在前進,有的事,有的物真是一去不復返,咱們還是在記憶中回味那些美味吧!



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