橙子蛋糕
說起做蛋糕，很多人都會認為很麻煩，需要各種模具，又需要烤箱！但其實做蛋糕也可以超級簡單！今天我就教大家一種製作方法來製作好吃的水果蛋糕，不用模具也不用烤箱就能輕鬆的做出來！
材料
- 準備三個雞蛋打入碗中；
- 倒入一勺白砂糖，用打蛋器將它們打發，打到不容易滴落為止。
加低筋粉
- 低筋麵粉放入篩中，篩入90g低筋麵粉到打發的雞蛋中；
- 再倒入20g玉米油，擠入半個橙子攪拌均勻，放在一旁備用。
放橙子片
- 準備一個小碗，碗底放入一片橙子片；
- 碗裡四周均勻的刷上一層玉米油，放在一旁備用。
上鍋蒸
- 將攪拌均勻的麵糊倒入碗中橙子片上面；
- 鍋中燒水隔水蒸30分鐘，再燜10分鐘。
倒出
取出蒸好的蛋糕，用小刀延碗邊輕輕割一下，倒出，放上一抹綠色做點綴！一道營養衛生的橙子蛋糕就做好啦！這樣做出來的橙子蛋糕香味濃郁，蛋香和橙子香配合別有一番風味！而且還特別的鬆軟！真是既簡單又好吃！喜歡就一起來製作吧！
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