吃到鱼刺算“中奖”,这家餐厅真会玩!

大理古城有一家特别有意思的餐厅——幸会·小仙女。

“把云南独具特色的烹饪书和餐饮文化,推向全国各地,让更多的朋友了解云贵菜和饮食文化。”这是大理古城餐厅幸会·小仙女创建的初心。

吃到鱼刺算“中奖”,这家餐厅真会玩!

餐厅有6名滇菜大厨,对传统云南菜进行改良,适合大众口味。菜品从选材到制作再到摆盘用足心思,每道菜都是精品。餐厅注重原生态、健康的饮食方式,承诺不添加任何化学色素。


吃到鱼刺算“中奖”,这家餐厅真会玩!

幸会·小仙女的汽锅鸡的特色是滴水不加:将鸡肉、香菇等放进特制器皿内蒸制4个小时以上,水蒸气凝结成的水与鸡肉邂逅,成就回味悠长、本真滋养的极致美味。

滴水不加汽锅鸡


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雪花鱼用烧热的鹅卵石放在锅底保温,保证了鱼肉的滑嫩鲜美,鱼汤酸辣爽口。制作鱼片时花费了很多心思,店家承诺,如果吃出鱼刺,赠送一壶48元的玫瑰酿。

小仙女爱吃的雪花鱼


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这道菜乍一看很普通,其实不然。豆腐是纯手工制作的,用的是上好山泉水,加鸡蛋、虾仁、金丝瓜,口感外酥里嫩,备受食客喜爱。

迷你小豆腐


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牛蛙现杀,非常鲜嫩,特辣特麻,契合云贵川人的口味,“胆小”者勿点。用传统的复古的吊锅当做容器,既美味,又文艺。

胆识蛙


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昭通大山包经常做的小甜点。用石磨把新鲜的玉米研磨成浆,包谷叶打底,放到蒸箱里蒸制。粑粑没有添加糖精、色素,要的就是原生态、健康!

梁山包谷粑粑


吃到鱼刺算“中奖”,这家餐厅真会玩!

甜点根据季节进行调整,原价16元一杯,抢购价1元一杯。

幸会小仙女甜点


爱与美食,幸会·小仙女都有,吃它!


优惠活动

一、武汉抗疫医务工作者、支援武汉抗疫人员凭本人有效证件可享受免费用餐优惠。

二、全国医务工作者凭本人有效证件享受5折用餐优惠。

三、其余⼈员进店⽤餐满199元,送迷你⼩⾖腐⼀份;满399元送汽锅鸡⼀份;满499以上送⼩仙⼥爱吃的雪花鱼⼀份;进店没人可送口罩一个、⼩仙⼥家爱情证书⼀份!


餐厅地址

幸会·小仙女旗舰店:大理古城玉洱路223号,联系电话:15368996668

幸会⼩仙⼥南门店:⼤理古城绿⽟路桥头第一家;联系电话:13577283637


活动时间

4月1日——4月30日


来源:大理融媒

原标题:吃到鱼刺算“中奖”,这家爱情主题餐厅真会玩!

编辑:都市时报一点关注 张如尘

审核:字丹瑶


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