小宇/主編/攝影
乖乖在家快兩個月了。口腹之慾，和這個春天一同甦醒。這兩個月在家折騰做過涼皮。做過蛋糕，早已經忘了羊肉串的滋味。忘了手抓什麼味道...好在，萬物復甦。各家外賣已然上線，甚至經過嚴格審核的部分餐廳也已經限制用餐人數前提下允許堂食，不過這不等於一切已經結束，所以權衡了一下，我覺得我還是乖乖在家吃外賣才是正經事。
火鍋外賣、烤肉外賣。爆炒羊羔肉、這些心裡面最想吃的外賣清單前幾位一一吃完了。今天開始吃心心念的：羊肉串、中餐!中餐裡面，他們家絕對是我這兩個月最想吃的!也是本地老字號了，常年在本地點評網站前幾位，也是外地遊客來銀川必吃的幾家餐廳之一。最近也已經上線了外賣!
同心春在銀川有兩家門店，富寧街老店和六盤山路店。在這兩個店面附近的話，餓了麼美團都已經可以點餐了，或者預訂了到店自提。看了菜單：醬香牛肉、手撕公雞、手撕土雞、同心春涼皮、手工包子、特色牛骨、土豆燒牛肉、豆腐燒牛腩、燴牛肉、孜然牛肉、紅燒帶魚.....單是看菜單都瞬間選擇困難症。
熟悉這個老店的食客應該都知道。他們家的家常風味、和量大性價比高，一直是很多食客尤其是很多上了年紀對於口味比較挑剔的食客喜歡，外賣到了的時候，拿到餐盒，裝的滿滿當當，自然還是保持了這個“傳統”。
店裡的羊肉串，目前可以預定到店自取。吃了第一口覺得就和常吃的燒烤店羊肉串完全不一樣，經常聽到各種羊肉串的宣傳語是一口就回到小時候，這個羊肉串絕對有同款感受。首先簽子上面羊肉的分量自然就肉眼可見，羊肉沒有醃製，直接用新鮮羊肉，而且除了鹽和基本的辣椒麵，完全沒有那些亂七八糟的調味料。
所以對羊肉的品質要求很高，小時候的羊肉串記憶正是沒有過多調味，甚至不刷油，靠的就是羊肉被高溫加持釋放的油脂!羊肉串我個人非常喜歡!還有特色的手工包子，也是我在家超想吃的一個，寧夏地方特色的家常手工包，還有手工花捲!
除此之外，手撕土雞也是每次到店必點，雞皮就能看出來雞肉本身的食材把關，脆、有嚼勁，卻又不柴，口感很好，同樣也是能吃出淡淡的油清香，和椒麻口感，不會讓腸胃產生壓力。
還有豆腐燒牛腩和土豆燒牛腩這樣的家常下飯菜，一個人點一份土豆燒牛肉，就著米飯，完全可以吃三頓，菜量很大。當中的牛肉塊也很大，但嚼起來軟爛入味，土豆綿軟細膩。老人孩子都完全可以接受。除了這些，還有特色的麵點、家常菜都可以下單，目前兩大外賣平臺均可下單，還能到店下單自提!
地址：銀川市興慶區富寧南街296號 同心春餐廳 富寧街店
地址：銀川市興慶區鳳凰南街與六盤山路十字路口西北方向一百米 同心春餐廳 六盤山路店
