被稱為“民間聖果”,是許多80後的童年回憶,你有沒有吃過呢?

在農村裡面長大的孩子來說,對於一些花花草草還是有一定了解的。以前在農村長大的孩子可能就沒有城市裡面的孩子接受教育的時間那麼早,城市裡面的小孩可能在三歲起就得開始上不同的興趣班了。但是農村的孩子就不一樣了,農村孩子們的童年大多都是放養的狀態,所以小妖以前在農村有好多的小夥伴,我們會在夏天的時候一起去游泳,一起去抓小蝌蚪,一起去爬山摘果子吃。那時候大家都會養蠶,然後一起去摘桑葉,比比誰的蠶養得更好更胖。那今天小妖要和大家說的一種水果就是桑樹的果子——桑葚。

被稱為“民間聖果”,是許多80後的童年回憶,你有沒有吃過呢?

童年裡可是經常和哥哥帶著蠶一起去摘桑葉,摘完桑葉後就把它放在盒子裡給蠶吃。接下來才是重頭戲,坐在一米高的水泥地裡就開始摘桑葚。以前的桑葚有很多,村裡就有很多人種了,在以前吃的桑葚還是很多的。以前的桑葚是野果,很多地方都有,要吃的話很容易就能吃到,況且那時候好像也沒什麼人吃,大多數都是我們這些小孩子嘴饞才會去摘來吃,更多人用來泡成桑葚酒。

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這種水果在果實變為紅色的時候就可以吃的了,這時候的桑葚吃起來會比較酸,到黑紫色的時候則會變得很甜。不過我們在吃桑葚的時候也是要用鹽水先浸泡一下,因為桑葚裡面也是和楊梅一樣藏有蟲子的,等到蟲子跑出來我們就可以放心的吃了。

在上文我們也有說到,在以前人們會用桑葚在泡成果酒,用桑葚泡成的果酒也非常的好喝。建議女孩子可以多吃一點桑葚篇,因為桑葚可以起到改善皮膚,使皮膚變得白嫩的效果。像喜歡看電視玩手機這樣用眼過度的人吃點桑葚也是非常好的。

被稱為“民間聖果”,是許多80後的童年回憶,你有沒有吃過呢?


現在老家已經沒人種桑樹了,以前在農村遍地的桑葚都沒有人要,現在在市場一斤能買到二十幾塊左右。有些果農看準了這個商機也開始種桑葚了,不過要吃到野生的桑葚已經很難了。不知道你們家鄉沒有種桑樹呢?


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