今天炒米給大家講講古。所謂那種住“百年不倒”的老房子，現在基本上只能在某某古村去看了。但那些都還算是古代有錢人建的房子，但也是斷壁殘垣，很多都是有待修復開放的。
真正的跟我們普通人相貼合的那種老房子現在都已經看不到了。比我們現在還能夠看到的某些磚瓦結構的，還要更古老一點。那幾乎真的是可以說是茅草土坯房。
地主家是石頭青磚大瓦房，而普通老百姓家只能拿泥巴打碎過篩，摻上石灰、稻草，做成大塊的土坯，曬乾後嚴絲合縫，用泥水麥漿砌起來。屋頂就是那些稻草沾泥漿覆蓋。
這種房子，白天進去之後，感覺也是暗無天日，到處是黑黢黢的，點上油燈，你會發現陰暗處似乎都長著一層綠油油的青苔。
這種房子住久之後，土牆的外壁幾乎融為一體，坑坑窪窪。土蜂在上面蛀滿了小洞，把家安在牆上。但是你會發現一個問題，牆越坑窪反而越結實，所謂“百年土牆硬過磚”。
看似坑坑窪窪的一面土牆，幾十個大漢用槓頭推半天都推不倒（沒拿挖機試驗過，因為那個時候沒有挖機。不過上世紀，很多瓦工寧願去推磚牆，沒人願意去推著土牆，說明了這些土牆，其實是比磚牆更結實）。
這種土坯茅草房，最重要的是幾乎隔個幾年就必須“翻蓋”。用新的麥草、稻草或茅草，去替換掉房頂上那些舊的發黑的茅草。不然時間長了容易漏雨。雨打在毛新的茅草上，順著那光滑的草竿，就淌到了屋簷下的水渠裡，從而不會出現漏雨的情況。但是老舊的茅草沒有了那個光澤，就比較容易出問題。
“翻蓋”的時候，會從房樑上扒下一窩一窩的俗稱為“家蛇”的無毒蛇。老人講“家蛇不從頂梁過，你白天干活都沒力氣”。
但是這些家蛇們的存在就保證了，這個屋子裡面幾乎沒什麼老鼠。老鼠愛打洞，特別碰到這種土坯房，真的是很危險，有“家蛇”就不會出現這種問題。所以翻完蓋還得把這些家蛇再請回來。
還有要注意的是 ，房樑上的燕子窩是千萬不能動的。雖然燕子經常會把屎拉得滿地都是，但是主家卻從來不趕這些燕子。因為燕子每年歸來生仔，會給農家除掉大量的害蟲。
不過有個奇怪的現象，一般這種老房子超過幾年沒有人住再去拆這種房子的時候，會變得特別容易拆。你會發現那些土牆上也沒有土蜂、燕子窩也是空的、家蛇也不知道去了哪裡，甚至連老鼠你都看不到。
炒米認為，在有人住的時候，這裡面有個小的良性生態系統，比如土蜂、燕子、家蛇、老鼠等等。有土蜂，愛打洞的白蟻就不會造成太大的危害；有燕子，害蟲基本上就不會造成太大的危害；有家蛇，愛打洞的老鼠也就不會造成太大的危害。因為有人住，所以在茅草陳舊之前，及時翻蓋，阻止了房屋質量的進一步惡化。
所以為什麼很多茅草土坯房，人離開之後三年不到就塌得只剩一面牆，而有人常住，拆遷時，十幾個壯漢都不願來推牆。
還有比這個茅草土坯房更晚一點的磚瓦房。那種磚瓦房也不是我們現在所謂的磚混結構。它不是用砂漿粘合層層平砌上去的。那時候為了節省磚料，是把磚塊像堆積木盒子一樣，一塊一塊立著砌上去的。所以本身作為承重牆結構的牆體，本質上都是空心的。而且粘合劑可能是用的泥土或者是石灰。
所以這種房子實際上比茅草土坯房更不結實，也因此更需要維護。因為很有可能你用腳踹一下牆，就會踹出一個大洞。
這種房雖然看起來更高級，但是三年不住，立馬屋倒房塌。不過慶幸的是，這種房子在農村裡，偶爾還能夠看得到。所以很多搬到鎮上的人，經常回到農村的時候，一定要開開門，通通風在裡面做一頓兩頓飯，留點食物殘渣在屋裡面。保證那個小的生態系統能夠繼續維持，過段時間也要過來修修補補。
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