中國昌吉網訊 （全媒體記者王薇） 9月17日，奇臺縣西地鎮旱溝村3000餘畝茴香花開若瀾，一團團、一簇簇散發著陣陣清香。
收割機在收割茴香。
茴香地裡機聲轟鳴，農機手正收割著成熟的茴香。割下的茴香，一道道、一行行，有序地鋪在田野上，像是鋪著一條條黃綠色的腰帶。收割好的茴香要晾曬四五天，再用機器脫粒、清選，裝袋後由收購商運往全國各地。
村民馬軍明臉上洋溢著喜悅的笑容。他說：“今年我種了120畝茴香，長勢非常好，籽粒飽滿，每畝能產200公斤左右，按照每公斤8元的收購價，預計每畝純收入約600元。”
茴香豐收，村民馬軍明臉上洋溢著喜悅的笑容。 本報記者 王薇 攝
村民們將晾曬好的茴香送到曬場，一臺茴香清選機在飛速運轉。“今年的茴香長勢比往年好，效益也不錯。”村民柳兆麒邊往清選機裡倒著茴香，邊樂呵呵地說。
旱溝村位於沙漠邊緣，豐富的光熱資源、獨特的地理環境和氣候優勢，適宜茴香生長。茴香具有耐乾旱、抗病蟲、好管理、投資少、成本低、收入高等特點，成為旱溝村農民喜愛的“黃金作物”。
旱溝村黨總支書記安建明介紹，茴香是一種天然草本植物，可用作烹飪調味品，還是一味中藥材，具有較高藥用價值。2017年以來，旱溝村發揮地域優勢，鼓勵村民調整種植結構，改種成本低、省勞力、收益高的茴香，茴香現已成為農民優先選種的農作物。目前，旱溝村村民都是以訂單種植茴香，不愁賣。
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