利川市市場監管局食品監管股股長王敏和他的戰友們從大年初一到現在，沒休息一天，一直戰鬥在崗位上，隔離點、商超、復工水廠、集貿市場，都有他的身影。
他是督查員。根據市局“新冠肺炎”防控工作安排，他和綜合組同志一起，為市防控指揮部代為起草了《關於成立臨時關停相關經營場所領導小組的通知》等重要通知通告，對指揮部下發的2號令進行了補充和詮釋；同時，他和兩位老同志一起，負責對防控指揮2號令下達後城區各路段關停情況的督查督辦，對必要性經營場所防控措施的明察暗訪，負責對市委辦公室、市政府辦公室對市場監管局督查工作的整改。就這樣，他們3人一起走遍了城區兩辦的大街小巷，無所謂“疫區”、“疫點”，下發督查通報2期，通報問題13項，梳理出市委辦公室通報問題48項，實現了查漏補缺、應關盡關、應防盡防。
他是保障員。為了妥善解決醫護人員、留觀人員的就餐問題，他起草了《利川市市場監督管理局“新冠肺炎”疫情防控期間餐飲服務食品安全保障工作實施方案》，到各個餐飲服服單位現場檢查指導，對3000多名醫護人員、留觀人員的餐飲服務工作做了詳盡細緻的安排，還分別召集市人民醫院等三家救治單位後勤院長座談，結合對三家醫院定點食堂檢查發現的問題，從人員管理、食材採購、加工過程控制等方面對醫院的食堂的餐飲服務工作作了強調，還親自負責天津援利專家所住酒店的餐飲服務工作，和市接待辦的同志一起，協助酒店讓天津專家吃得放心、住的舒心、工作盡心。
他是聯絡員。為解決順豐快遞公司正常營業問題，他和市局主要領導一起，到順豐公司利川營業部現場瞭解情況，到指揮部溝通協調，在確保防控安全的前提下，為順豐公司制定了兩臺車、9個人輪班、無接觸配送的方案；為解決醫護人員、留觀人員集中送餐問題、按照指揮部安排，他和分管領導為天天快客、錢湯圓兩家快餐店的工人返崗、物資採購、防控設施設備準忙碌著，確保了防控工作的順利開展。
“王股長就是我們的熱線電話。”天添快客公司總經理何詩傑十分感謝他的答疑解惑。
同事對關停標準不好把時找他，經營戶對政策不懂時諮詢他，商超對防控要求不明白時請教他，他不明白的又馬上向領導彙報、向其他縣市探討，電話很多是常事。
為了集中安排工作，方便溝通，他股室同事還臨時組建了“NCP防控餐飲服務保障”和“復工復產企業”兩個微信群，將參與企業、同事和局領導攏在一起，以便適時溝通防控工作安排。
他是資料員。14個監管所、局機關10個組的防控工作方案都由他負責收集，農貿市場每天的攤位開放報表都傳給他，整個餐飲服務保障工作的檢查記錄都由他彙總分析，2個定點送餐單位每天的送餐檯賬都彙總給他。
他還是食品監管股股長。他和股室一班人雖然被分配到了不同的工作組，但是在每天忙完防控期間的臨時性工作後，他們又繼續處置食品安全監管方面的工作。為了儘快完成市指揮部安排的擬復工企業的審查，他和同事經常加班加點跑現場。
2月19日，他和副局長劉國軍一起未吃早飯就奔赴建南純奇純淨水廠，中午在建南所吃飯後，立即又驅車趕赴團堡柴家灣硒鍶活泉水廠現場。
2月28日，上午和科經局、東城辦事處的工作人員在完成金霸面業、匯利食品的現場審查後，下午3點又奔赴毛壩田壩村對京楚飲用水公司進行現場審查，回到城區已是傍晚7點。
金淼公司總經理羅毅激動地說：“感謝你們忙著為我們復工的事奔走”。同時，針對目前部分基層所工作停留在關停和防控的現狀，擬定《關於進一步加強疫情防控期間食品安全監管工作的通知》，對食品生產、流通、餐飲服務三個環節監管的重點區域、重點品種、重難點內容作了詳盡的安排，對養老機構食堂、已開放單位食堂、農貿市場食用農產品的監管、允許開放、復工的生產經營場所食品安全要求提出了明確指導意見，為疫情過後的食品安全監管未雨綢繆。
這就是王敏，一名普通的共產黨員，一名平凡的食品安全監管工作者，基層市場監管人的縮影。
