首先，毫無疑問，開一家飲料店最重要的是人數。店面位置是飲料店成功的關鍵因素。在人流量大、目標客戶多的地方，它總是第一個開店的地方。市場上有句話叫“現金為王，人流為王”，所以我們一定要注意商店位置的選擇。
首先，你想加入嗎?
關於不加入飲料店一直有很多爭議，主張不加入的人表示，這是一項非常難以收回的投資，非常不划算，一旦虧損，錢就會流失。主加盟者可以說，加盟不僅方便，可以節省很多能源，而且還具有一定的品牌效應。
在我看來，加不加入完全需要根據個人情況來決定，如果你是一個小白，沒有任何經驗但想開店，那麼我也非常強烈的建議你考慮加入。因為你不知道如何經營整個店鋪，如何盈利，沒有主意，這個時候，加入往往是最好的選擇，專業的團隊，會為你制定一系列完整的計劃，培訓，運營支持等等。
如果你有創業經驗和創業經驗，並且有好的想法和想法，那麼我認為你不妨自己創業，因為你知道整個店鋪從無到有到整體運作的流程和方法。
第二,產品定位。
開一家飲料店不需要很多不同種類的飲料。我們知道，品種越多，所需的配料就越多。太多的飲料需要你購買更多種類的配料，而你的大部分預算都花在了配料上。其次，在你的操作過程中，你會發現顧客經常購買非常濃縮的各種飲料，很多飲料很少被訂購，但是你必須準備好這種飲料的成分，如果很久沒有銷售，它就會過期。因此，在運營過程中，我們需要及時淘汰一些銷量很低的產品，專注於銷量好的產品。
同時，你也要有自己的特色飲品或主打飲品在有限的飲品類別中，最好是獨一無二的類型，店鋪的寶貝，再加上一定的宣傳效果，一旦形成一種趨勢，銷量一定會驚人。黑莓推出系列的精靈女王,例如,採用獨特的漿果是緊迫的,名稱,包裝,口味,上下,每天就這一個產品一個商店可以賣400多杯,更驚奇的是,因為這個產品已經流傳,帶來大量的新客戶,銷售激增。
對於新產品，你可以在前期做促銷活動，特價等等，先試著讓更多的人喝酒，如果有很多回頭客，那就成功了，你可以恢復原價專注於促銷。
