第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

話說那天我在網上看了美食教程

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

抱著試一試的想法

從叫賣的卡車上買來幾個椰子

家裡的水果刀和菜刀效果都不好

我不得不掏出平時用來砍肉的厚刀

一不小心還給粘板劃了一刀

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

木粘板果然損耗快

下會要買個PVC材質的

實在沒辦法

我又拿著椰子去鄰居那問了問

能不能幫我切下椰子啊?

“不能”

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

那去小區附近的飯店看看吧

好在後門那家定安粉店的老闆人好說話

不僅給我切了口

切之前還把堅硬的外殼去掉了一些

等一下,所以是因為殼太厚我切不了的嗎?

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

行吧,至少原材料準備好了

做甜品不可能一次性成功

這我也早做好心理準備

不然幹嘛買來這麼多椰子

結果倒還令人滿意

多加了糖、沒凍成型、椰肉刮下來加進去都試過一遍

晚上老媽回來說的那句話才真的讓我感覺傷到了

“你用一個椰子殼做就好了啊”

是在批評我浪費水果麼

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

我這不是不知道嗎

缺乏生活經驗是這樣的

收拾垃圾的時候我回想了一下以前買椰子的經歷

好像都是讓老闆給我處理好後我就坐那兒喝

喝完了還喜歡讓老闆再劈一刀

用勺子颳著吃殼裡的肉

說實在的

椰子汁不冰的話喝起來味道真的一般

但是椰肉就不一樣了

不冰的時候好吃,冰了之後還更好吃

椰樹椰汁那乳白的顏色也是拜它所賜

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

我那時候吃完就把椰子殼放桌上或者地上

反正老闆總會去處理的

現在……是直接放垃圾桶嗎?

要不還是拿個袋子裝著

直接放小區樹下能變成肥料嗎

不對,會引來很多蟲子才是真的

網上有那種解壓視頻

我就見過有人把西瓜啊榴蓮啊椰子啊這類水果扔進去

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

像這樣

那被粉碎的過程

讓人全身心療愈

但人家也就是拍來做成視頻的

現實生活中老這麼用

再好的機子都容易出問題

我便對著我的空椰子殼們思考起來

垃圾分類之後我得怎麼處置你們呢?

按照現在的垃圾分類法

椰子殼得是廚餘垃圾吧

它畢竟是我從廚房拿出來扔掉的

結果上網一查

它竟然不是廚餘垃圾!

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

正是因為它堅硬的材質

和普通廚餘垃圾一起處理的話

容易使處理設備損壞

害,我的擔心竟然是真的

椰子殼要被髮到其他垃圾這一類

類似的還有榴蓮殼、核桃殼、甘蔗皮等

第一步就沒做好,製作甜品不成功原來是因為對原料瞭解不深

榴蓮核

一些貝殼類海鮮的殼也是其他垃圾

比如蛤蜊殼、扇貝殼、生蠔殼、鮑魚殼等等

之前還真想當然了


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