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中国也算是一个入侵物种非常多的国家了，毕竟中国是一个面积非常大的国家，而面积大的国家基本上都会面临着许多外来入侵物种的危害，澳大利亚，美国都是如此，俄罗斯因为气候原因而比较少外来物种入侵事件。但中国却是一个常常遭遇外来物种入侵事件的国家。
但是中国人对于外来物种却并不害怕，一般来说，只要是能吃的东西，很难在中国泛滥的起来，不管是小龙虾还是牛蛙，都是如此，如今在中国这些物种，都需要靠养殖才能够生存，但是这么多年来，也有一个例外。
中国人也不敢吃的“垃圾鱼”，吃货束手无策
这种中国人也没有办法解决的外来入侵物种就是清道夫，虽然它是一种鱼，但是中国吃货对着它也下不去嘴，因此这么多年来，也只能任由清道夫在我国泛滥成灾，钓友钓到这种鱼，一般也是就地掩埋，根本没人想要吃它。
清道夫，还有一个名字叫做“垃圾鱼”，也有人将它称作吸盘鱼、吸口鲶等等，中国引进这种话语主要哦是因为它喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，因此引进它希望它能够改善水质。
但是却没想到最终清道夫却泛滥成灾，这是一种具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点，所以它的繁衍能力非常强，生存能力也非常强，在中国各个水域泛滥后，钓友也经常钓到这种鱼，但却不能吃，可以说是中国吃货遇到的最难搞的一种入侵物种了。
越南吃货赢了，花样食用清道夫
清道夫在世界范围内也时常泛滥成灾，也基本没有人会想要吃这种鱼，它有一股腥臭味，并且基本没有什么肉，大部分都是骨头，中国也曾经有人想要尝试烹饪这种鱼，最终都是以失败告终，但是没想到在越南，清道夫却输了，成为了越南吃货的盘中餐。
在越南清道夫也是一种入侵物种，但是越南人却很喜欢吃清道夫，并且成为了当地一道较为常见的美食，越南人吃清道夫的方式也多种多样，有的人拿清道夫来烤着吃，由于越南清道夫数量多，个头大，并且非常好打捞，钓一个上午就够一群人大吃一顿了，吃着烤清道夫，在配着酒，也是不错的吃法。
除此之外，清蒸，红烧，炖汤等等方式，在越南都存在着。不过做清道夫的时候，一般都要配上当地特制的酱料来去除腥味，但是很多中国游客尝试过后，还是表示接受不了，所以不得不佩服越南的吃货，连清道夫都可以解决，对此，你们是怎么看的呢？欢迎在下方留言讨论。
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