中外媒體齊聚嘉桐酒莊 | 探尋釀造之美,領略嘉桐起泡果酒風采

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汽泡不斷·青春無限

繼省委領導小組視察結束後,10月28日,嘉桐酒莊又迎來了中外記者和眾多葡萄酒資深人士蒞臨品鑑和指導。當日天空微亮,董事長吳業劭先生便帶領著全體員工熱情準備,力圖為大家呈現一次關於起泡果酒和葡萄酒的視覺饗宴與味覺之旅。

溯源百年釀造藝術

嘉桐酒莊的工業之美

源自百年歐洲葡萄酒發酵工藝

20餘年匠心工藝再突破

意大利原裝進口設備

致敬經典,再創新的經典。

源自歐洲的百年發酵工藝,是舉世聞名的釀造藝術經典,嘉桐酒莊在承襲了正統的歐洲釀製工藝血脈後,經過無數次的嘗試,不斷創新和變革,形成了嘉桐酒莊獨特的釀製工藝。

與此同時,嘉桐酒莊聯合西北農林科技大學葡萄酒學院——中國一流的葡萄酒學府,用最科學的方式研製更健康、更經濟、更符合中國人口味的葡萄酒及起泡果酒


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△嘉桐酒莊擁有中國最早一批的釀造專家團隊,是中國葡萄酒/起泡果酒工藝的集大成者。

經典,是藝術之神的威儀,亦是高貴心靈的本能。嘉桐釀造設備,正是百年經典釀製技術與20餘年的匠心精神的結晶。


新潮與經典的交融

品鑑嘉桐酒莊的“藝術品”

“口味是情緒,工藝是教養,材料是靈魂。”

——嘉桐酒莊的釀酒師們始終執著的這麼認為。

正因如此,嘉桐酒莊的產品從混沌未開時,就被賦予了挑剔和獨特的基因。

但又不僅僅如此,嘉桐酒莊希望自己是富有活力的、有性情的,不似束之高閣的陽春白雪。

進口水果發酵——自然微醺不勾兌

眾所周知,基酒是一瓶酒的主要原材料,與市面上大多數起泡酒不同的是。嘉桐起泡果酒的基酒完全由水果發酵而來,而市面上大多數起泡酒是由食用酒精+香精勾兌而來的。

且嘉桐起泡果酒的基酒原材料,大多精選自全球進口水果。如:煙臺紅富士蘋果,美國蔓越莓、以色列水蜜桃、廣西百香果、意大利西西里血橙等。

除此之外,嘉桐純水果發酵起泡果酒,不僅營養豐富,且不容易喝醉,飲後不口乾,第二天起床後也不易頭疼。

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天然純粹起泡果酒——柔和細膩的清爽情愫

嘉桐起泡果酒中的汽泡是由水果發酵而來的自然氣體,而非機器注入,氣味醇厚濃郁,在口中柔和飽滿,細膩綿長。

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堅持0添加——本色果香,純粹營養

嘉桐起泡果酒不含色素、蔗糖、香精、防腐劑,極度還原優質水果新鮮風味與營養。

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“汽泡不斷,青春無限”

嘉桐酒莊一直致力於做年輕人喜歡的起泡果酒,相信今後的日子裡嘉桐酒莊還會給大家不斷的帶來驚喜,為喜愛起泡酒的年輕人帶來更新潮、更高品質的起泡果酒體驗。

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嘉桐起泡酒系列產品

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嘉桐酒莊,是一家集種植、生產、研發、銷售於一體,專注於葡萄酒及起泡果酒生產企業,酒莊位於世界7大葡萄海岸之一、中國現代蘋果發源地的——“山東蓬萊”,總佔地面積54000㎡,二級建造完成後年峰值產量可達20000噸。

生產團隊由一群有著20餘年經驗的釀造團隊組建而成。目前市場運營中心設立於上海浦東新區,專注於年輕人市場品牌的開拓及維護。公司自成立以來,即受到蓬萊各級政府與行業的廣泛青睞,曾榮獲

“國際葡萄酒(中國)大賽金獎銀獎”“2018年度中國酒業協會青酌獎”“國際起泡酒節最佳聚會獎”、“山東省果品加工示範企業”等多項榮譽稱號和獎項。


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