痛風是生活中常見的關節炎疾病，各個年齡段的人都有可能發生痛風。患上痛風的人到了晚上就像在歷劫，會出現關節疼痛、腫脹、紅腫，嚴重的還會出現炎症。他們即使半夜睡著了也會被痛醒，而且這種症狀會反覆不定時的出現，就像在身上安了一顆定時炸彈。
首先，我們要了解痛風出現的原因
痛風出現的原因是人體內部的尿酸含量變高，這些尿酸堆積在關節和腎臟部位，最後造成關節疼痛。
造成痛風一般有4個原因：
1. 太胖
太胖的人體內尿酸會比正常人高，這些尿酸的數量多到連腎臟都解決不了。
2. 吃太多的海鮮
很多人喜歡在大排檔吃大量的海鮮，像小龍蝦、大閘蟹等。同時再配上爽口的啤酒，實際上這種行為會導致人體的尿酸增加，很容易造成尿酸鹽堆積。
3. 遺傳
這是比較無奈的一件事，如果你的父母患有痛風，那麼自己患病的幾率就會大大增加。
4. 服藥
某些藥物含有讓尿酸升高的物質，所以食用後尿酸也會升高。
所以針對這幾個原因，我們可以判斷出生活中會引發尿酸增加的調味料
一、雞精
雞精是生活中常見的一種調味料，它可以給食物提味。其實雞精不是從雞身上來的，而是各種化學物質混合而來，這些物質中就包含我們熟悉的味精。因為它裡面含有一種叫做核苷酸的物質，這種物質的味道聞起來與雞肉相似，所以被稱為雞精。但是核苷酸進入體內後會與身體發生反應，並生成尿酸。尿酸是痛風患者的大忌，所以平時烹飪時要少下或者不下雞精。
尿酸是痛風患者的大忌，所以平時烹飪時要少下或者不下雞精。
二、鹽
鹽是生活中不可或缺的一種調味料，食物沒有了它就沒有了味道。雖然鹽不會直接讓尿酸變多，但是它會增加尿酸結晶與痛風石的發病幾率。所以平時建議少吃鹽甚至不吃鹽，如果覺得口味太淡，也可以下些醬油。
患上痛風的人最好不要吃含嘌呤比較高的食物，像火鍋、啤酒、海鮮等等。因為嘌呤是導致尿酸升高的主要原因。
三、豆瓣醬
豆瓣醬平時用的人還是比較少，實際上豆瓣醬是黃豆通過加工處理而來的。現在天氣越來越熱，很多人會拿它來蘸苦瓜、蘸生菜、蘸黃瓜。豆瓣醬表面看起來十分的健康，但是據數據統計，二十克的豆瓣醬含有的食鹽量大概為1克，這個量超過健康標準量的三分之一。
偶爾吃一吃豆瓣醬對身體危害不大，但是經常吃甚至頓頓吃豆瓣醬的話，身體中的鈉元素會不斷增加，最後危害身體健康。
