嘴巴是消耗的无底洞，地球上当今有60多亿个“无底洞”，其市场潜力非常非常的大。——《塔木德》
在犹太人的生意经中，将女性商品经营列为“第一商品”，而把食品列为“第二商品”，全球有60多亿张嘴，还怕赚不到钱吗？
道理就这么简单，关键就看怎么干，让我们一起看看犹太人都是怎么从“嘴巴”里挖钱的。
90多岁的美国富翁辛普洛特是个犹太人，起初靠养猪为生，勉强维持生计。二战爆发后，靠在一个小小的土豆上做文章，年利润达到12亿美元以上。
当时，正值二战爆发，辛普洛特得知作战部队需要大量的脱水蔬菜，他感到机会来了，赶紧买下了美国最大的一家蔬菜加工厂，专门为前线部队加工脱水土豆，随着战事的蔓延，需求越来越大，工厂规模也越来越大。
从此，辛普洛特走上靠土豆发家致富的“康庄大道”，而且瞄准土豆不放松，将土豆的价值发挥到了极致。
第一步，冻炸土豆条
这个创意并不是辛普洛特先提出的，而是来自于一家公司的化学师。当年，冻炸土豆条研制出来后，并没有引起人们的重视，甚至有人认为，土豆水分占比过大，假如把它冷冻起来，就会变成软糊糊的东西，而且味道会变得很糟。
辛普洛特却不以为然，他认为商业应瞄准“嘴巴”，而“嘴巴”瞄准的是新鲜的味道。他力排众议，冒险上马了“冻炸土豆条”生产线，没想到在市场上引起强烈反响，让他赚了个盆满钵满。
第二步，做牲口饲料
尝到甜头的辛普洛特发现，在“冻炸土豆条”制作过程中，一半的土豆被浪费掉，他还想继续深挖土豆的潜力。在生产过程中，一半土豆因分类、去皮、切条和光传感器去斑被当做垃圾扔掉，这对视财如命的犹太人来说，是绝不能忍的。
因此，辛普洛特就把目光转到牲口的“嘴巴”上，他把这些土豆的剩余部分掺入谷物制成牲口饲料，结果饲养了15万头牛。
第三步，燃料添加剂
70年代石油危机爆发，油品短缺，谁能找到石油的替代品，谁就是当时的大赢家。辛普洛特抓住这个机会，用土豆来制造以酒精为主要成分的燃料添加剂。这种添加剂可以提高辛烷燃烧值和降低汽油的污染程度，颇受用户欢迎。
另外，为了做到物尽其用，辛普洛特又用土豆加工过程中产生的含糖量丰富的废水来灌溉俄亥俄州郊外的农田，把土豆喂养的牛粪收集起来，作为沼气发电厂的用料。
总之，凡是能想到的他都想到了，辛普洛特利用土豆构筑了一个庞大的经济帝国。他从土豆的综合利用中，每年取得12亿美元的高额利润，如今他的财产仍然排在美国富翁前300名之列。
辛普洛特在总结自己一生走过的创业历程时说：“我一直遵循两条简单而又明确的准则，一是从大处着想；二是绝不浪费财物。”
无论是创业，还是上班，千万不要因为东西小、事情小就随意忽视，有时候赚钱的机会就在我们身边，就看自己有没有那双善于发现的眼睛。
犹太人也不是天生会赚钱，而是他们从小就培养赚钱的智慧和能力，我们就是需要学习和运用这种致富思维和能力。
