在繁华闹市里，一个与世隔绝的桃花源的存在，是不是几乎没有可能性？
日本最大的花街——祇园茶屋却告诉我们：
「这不是梦境，而是现实！」
祇园位于京都东山区，大阪神社门前。
整个街区都是砖瓦屋顶，形状狭长，总面积不足1平方公里。
说它是桃花源，是因为你在这里能欣赏到日本艺伎的歌舞表演，
能吃上奢华至极的怀石料理，还能在推杯换盏之际，
沉醉在片刻的温柔乡里（单指席间饮酒作乐，不涉及X交易）。
说它与世隔绝，是因为这里的茶屋，始终恪守着不接生客的规矩。
并且这个「桃花源」，还拥有一整套外界截然不同的价值体系。
都说大隐隐于市，对名士而言这或许代表了一种乐观豁达的心境；
但对在祇园工作的女子而言，这样的「大隐」背后，却有着一个又一个伤感而孤高的故事。
祇园现存80余家茶屋、百余艺伎。（在现代日本，茶屋是艺伎主要的表演场地）
富美代茶屋，算是其中首屈一指的老店。
它创立于江户时代，至今已有200余年的历史。
不管你的咖位有多大，开价有多高，只要没有熟客介绍，一律谢绝入内。
如果你能在富美代家登堂入室，那说明你已经步入社会名流。
艺术家、演员、政界名流是它家的座上宾，大作家川端康成也是她家的常客。
家业虽大，但在富美代家出生的女孩子，终生都受到家规的束缚：
一、长女必须作为店主继承家业；
二、继承家业者终身不能结婚；
三、继承者必须有一女作为店主继承人，要么是未婚产女，要么领养养女。
少女时期的太田纪美
富美代的第8代女店主——太田纪美，从小就被当做茶屋女主人培养长大。
她仿佛早就接受了命运的安排。21岁就继承了茶屋的她，
因为得体的言谈举止，全心全意地为老顾客们考虑而广受好评。
在学校的朋友们纷纷结婚生子之际，她也从来没有动过结婚的念头。
成年之后的太田纪美
可事实证明，年少时的笃定不过是因为爱情来得稍晚了而已。
31岁那年，纪美和比她小4岁的男顾客坠入情网。
当时单身的男方坚持要和纪美结婚。这让他们的交往遭到了纪美母亲的强烈反对。
「要是能一把火把茶屋烧了就好了。」当时的纪美曾默默在心里这样想过。
后来自家茶屋真的发生了火灾，她却被吓坏了，
跑去佛龛前祈求菩萨保佑，并说自己这辈子再也不会有这样的想法了。
太田纪美的母亲
不过她并没有因此放弃自己的爱情。
怀孕之后，她便离开了茶屋和母亲，和情人生活在一起。
谁知命运弄人，纪美生下的是女儿。
生产之后的那天中午，母亲出现在了病房，并且告诉她：
「既然生了女儿，如果你还愿意回去继承家业，就回家吧！」
在面临第二次选择的时候，纪美修改了自己的答案，
放弃了恋人，带着女儿重新回到了茶屋。
纪美的母亲同样是未婚生下了她。
母亲一生勤勉，纪美对母亲是既害怕又尊敬。
想成为像母亲那样坚强的女性是她之后的人生目标。
在随后经营茶屋的几十余年之中，她始终把客人当做自己的恋人，全心全意付出所有。
茶屋女店主不是单纯的艺伎们的「妈妈桑」，
光靠根据来客的喜欢挑选出合适的艺伎就行了；
更是整个宴席的组织者，需要确保每一位客人都能享受宴席。
客人的一言一行都牵动着她的喜怒哀乐。
如果客人告诉她当天在茶屋玩得不尽兴，她会一整晚都睡不着觉；
反之，要是听到客人说度过了愉快的一天，她又会喜不自胜。
在一次秋夜宴上，不管是浓妆艳抹的艺伎，还是穿着素色和服的女店主本人，
衣服上都有一些枫叶的花纹装饰应景。
当晚的餐桌，以秋季作为主题装饰。
食物是从一流料亭送来的怀石料理，
此外，女店主怕客人吃腻，还亲自下厨做了小菜。
当时正值京都枫叶最美的时节，女主人纪美还承包了红叶的名胜地——高台寺的夜场。
夜宴之后，游人早已散去。
纪美带着客人们一同欣赏“如火丹枫映夜池”的美景，
用一年难得一见的如梦幻境，换取客人一天的好心情。
太田纪美和女儿太田直美
虽然已经接受了作为茶屋女主人孤独终老的命运，
但纪美还是时不时会怀疑，自己当初的选择是否正确。
日子就在怀疑伤感和收到客人肯定后的喜悦之间，静静流逝。
可每到一年一度的京都歌舞节，看着台上艺伎妖媚的舞蹈，
听着那句熟悉的「哟咦呀撒」（助兴歌词），她就会再次确认茶屋就是自己真正的归处：
「我在祇园度过了一生，在这里我才能面对最真实的自己！」
太田纪美和女儿太田直美
为茶屋奉献一生，只不过完成了作为茶屋传人肩头责任的1/2。
为茶屋培养下一代店主，仍然是挂在纪美心头的一件大事。
太田直美
2017年，已经77岁的纪美明显感觉到自己在宴席上工作已经力不从心。
但在她看来，当时已经45岁的女儿直美仍然不具备当店主的资格。
不是因为她做事能力不足，而是因为她缺乏全心全意侍奉客人的心。
直美的前半生，和母亲完全不同。20多岁时，她就接受了母亲的意见出国留学。
在伦敦，她看到了外界的参差百态。
这让她越发觉得茶屋那一叶青帘背后，传承了200余年的世界有太多束缚。
回国后，她把国外的前卫艺术带回了花街——开了一家现代画廊。
白天没有宴席的时候，直美就会去画廊。
只有在这里，她才觉得自己是自由的、无拘无束的。
4月是为期3周的京都歌舞节，母亲纪美是活动负责人之一；
5月又是茶屋开业200周年的店庆感谢会。
连续的忙碌让母亲纪美的宿疾复发，
必须立刻动手术——切除右大腿淤积的动脉瘤。
50多年的宴席工作，已经让她的身体不堪重负。
手术之后，纪美立马回到了茶屋，还说要去美发店做造型，随后和老顾客碰头。
看着母亲蹒跚的步伐、憔悴的面容，直美满脸担忧，主动接过了店长的工作。
反倒是母亲，因为女儿能扛起责任而露出一脸喜色，
仿佛这是她早就盘算好，故意设计出来套路女儿的情节。
茶屋一如既往地生意兴隆，直美遇到了很多难题，但是也都一一克服解决掉了。
演讲时客人为直美加油打气
在茶屋200周年感谢会上，纪美如愿以偿地把店主之位传给了女儿。
直美的工作态度也发生了变化，她不再像以前一样只顾着完成自己的任务。
对于客人的要求，她都尽力一一满足。
比如送艺伎到表演场地之后，不善社交的她也开始应客人要求敬酒一杯之后再走。
退休后的纪美则不再拘泥于宴席之上的主客之道，
时不时还会参与到宴席的小游戏，开始学会取悦自己。
富美代茶屋的故事，在与外界隔离的青帘背后，一代又一代地延续着。
作为一个独特的世界，它的价值体系虽与外界不同，
但主动进入其间的人却无一不恪守规则。这便是它能长久存系的秘密。
一些题外话：
1.祇园的艺伎们能不能结婚？
艺伎跟茶屋店主一样不能结婚。不过她们同样有自行选择的权利。
若是选择结婚，就要离开祇园。
很多艺伎既喜欢自己的工作，但又不想放弃结婚的念头。
所以她们会等到年纪稍大（一般是30岁之前），再离开。
2.三十岁之后还能继续做艺伎吗？
是的，只不过年纪变大之后，她们只能作为年轻貌美的艺伎的陪衬。
此外，艺伎的全脸粉黛，在一定程度上遮盖了她们本人的样貌。
这就要求艺伎更应该学好宴席间的礼仪，谈话时的相处之道，以及磨练精湛的舞蹈。
文章素材来源：@B站《祇园的女人们：京都花街物语》
