隐隐于市的花园火锅 美味不可错过
要想在遍地都是火锅店的重庆火锅界拥有自己的一席地位，绝不是一件容易的事情。正如大浪淘沙，看似繁华的火餐饮界，每天都有店在倒闭，也有店在新生。有这样一家火锅店，地处繁华的杨家坪中心地带，老板另辟蹊径，将店开在了二楼，还倾全力打造了一个如梦般的就餐环境，这就是乐臸鲜菜花园火锅。
传统红油锅底 属于重庆人的火锅记忆
以麻辣鲜香出名的乐臸锅底，绝对让你觉得不虚此行。几片老姜、几头大蒜、些许干辣椒、少许花椒、足量的牛油配上秘制的炒料，即成为一锅让人垂涎三尺的锅底。加入高汤，开火，稍等片刻，香气便扑面而来。 毛肚、鸭肠放中间，各类肉品放旁边，需要久煮的食材放在锅边。此刻，空气中弥漫着厚重的麻辣味道，简直让人欲罢不能。
食材新鲜 要美味更要健康
乐臸火锅从开店起就秉承着“用良心食材，做健康火锅”的宗旨，用心打造鲜菜火锅的招牌。所以，无论从食材的采购到清洗到切配，到上桌，乐臸火锅保持了一惯的新鲜。卫生。量足的特点。牛肉大张且厚实，煮好了非常嫩滑。毛肚新鲜爽脆，吃起来口感极好。
乐臸老板笑着说：我们不敢保证是全重庆最好吃的火锅，但吃过绝对会让你忘不了。是别出心裁也好，是独具匠心也罢，能用味道留住食客的火锅就是好火锅。何不趁风光正好，趁微风不燥，携三五好友，来此一聚，岂不美哉？
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