小米，作為我國北方重要的糧食作物，至今在我們的餐桌上也佔據著不小的地位。小米因其豐富的營養價值，即便是日常的生活中，適當食用無疑身心健康。其中的某些成分對白癜風的恢復也有一定裨益，患者無需忌口。
通常小米粥上面都會有一層粘稠物，別小看這東西，它的滋補力可是絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材，而且易於消化。此外，小米含有多種維生素以及豐富的蛋白質、氨基酸等各種微量元素，營養價值特別高。很多白癜風病人體內缺少銅、鋅等微量金屬元素，可以多吃些小米粥，能夠促進黑色素合成。
小米粥又被稱為“養胃極品”，營養全面豐富，熬煮軟熟入口即化，非常容易消化，很適合腸胃不適、慢性胃炎胃潰瘍的白癜風患者食用。小米具有防止嘔吐的功效，當你沒胃口、食慾差的時候，堅持食用小米粥具有保護胃黏膜、緩和胃酸、補益脾胃的功效，從而降低腸道疾病的幾率，甚至可以養好胃病。
此外，用小米熬成的小米粥含鐵量很高，特別是對於患有白癜風的女性，具有滋陰養血的功效。它可以使虛寒體質、乏力倦怠得到調養，幫助他們恢復體力、促進食慾。如果孕婦早上有不適感，或者在分娩後調養，可將小米熬成粥食用，可以對產婦的白癜風中發揮食療的作用。
雖說小米營養價值很高，但需要注意不能完全以小米為主食，一日三餐最好科學合理地搭配，力求營養均衡，濟南中醫白癜風醫院專家表示，飲食僅作為白癜風治療的輔助方法，關鍵還在於及時集中精準的治療。
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