前幾日我同學去西藏工作轉機來到重慶，從成都來找我玩，我從下午開始帶他去了“磁器口古鎮”、“兩路口皇冠大扶梯”、“解放碑”、“洪崖洞”最後我倆累的打車去火鍋店。
今天我要給大家介紹一家很好吃的火鍋，味道特別的有調料的現象味道，和一般重慶火鍋不一樣，味道真的感覺充滿了花椒辣椒牛油等混合起來的衝味，有點像老基地的味道但是更勝一籌。但是前者有一股濃郁的特殊香味，純屬個人對火鍋認知。
店內裝修為傳統重慶火鍋的格局，蠻賞心悅目。
廢話不多說，直接上中辣鍋底。
這裡畫個圈單獨說一下，服務員端著有底料的鍋放在桌上，當面拆開包裝，把紅油兩板放入鍋內，應該是讓顧客知道我們用的不是老油火鍋。
下面上圖傳統火鍋必點的菜，鮮毛肚，鴨腸，豬黃喉，個人感覺黃喉必須吃豬黃喉，牛黃喉無感。食材處理很新鮮，視覺上直觀的看出來那種純淨自然。色澤紅潤飽滿，挺有食慾，由於桌子上方多股LED等照射，拍出來照片很花眼。
其他的葷菜不介紹，看個人喜好，例如豬腦花就沒有，因為我從來不吃，哈哈哈…
沾滿了濃郁香汁的食材在拿出鍋後入口特別的鮮美，那股調料的衝味，直衝嘴巴里的味蕾。
他家藕是吃過最甜的，最脆的。至今吃過的火鍋還不分其左右。由心說說
特別介紹一下，到他家必點酥肉。他家酥肉味道真的可以單獨出去開店賣酥肉了。就這個評價，因為真的很好吃
地址位於民生路，萬豪酒店對面。“味蒸老火鍋”
【彩蛋】可能由於去的晚了店裡人數不夠，但是沒幾桌人，但是孃孃真心服務差，不是不將心比心，各種敷衍搪塞，我等菜起嘛二十分鐘，大鍋翻煮起，沒人關火，中間煮菜反到頻繁關小火。我的需求壓根不理會，也不是我不通情理，確實是我在味蒸吃的最心塞的一次，前面四次均在得意世界店吃，因為店不在才跑這裡，我以為旗艦店體驗更棒，結果還不及哪裡一半顧客體驗好。反倒結賬時胸牌副店長那個小夥子態度特別的不錯，一直很客氣。總之我不滿意服務，服務是我來味蒸吃的這麼多次最不滿意，酥肉前面四次都是現炸，我嘴巴里是燙口的，這一次是溫涼。結束
