天气一天天变暖了，闷热的天气里，最想来一杯冰爽的饮品了，而除了饮品以外，莫过于吃点冰棍、冰淇淋来得凉快。不过，经常吃外面买的，难免不太好，添加剂太多了，所以想吃到健康又营养的冰棍可以自己在家做哦，想要什么口味的，都可以呢！
我就比较想吃番石榴味的冰棍，因为在市面上似乎是没有卖的，这就让我更加的好奇，番石榴味的冰棍是怎么样的，而熟悉番石榴的吃货们都会知道，番石榴分为两种，白心和红心。红心的番石榴味比较浓，更能够刺激味觉，白心的味相对来说要淡一些。
不仅如此，白心的番石榴一般硬度比较高，口感酸脆；红心的番石榴在皮还比较青的时候，口感是偏清脆的，熟透了之后是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更加的浓郁；在日常生活中，我们常见的番石榴一般都是白心的多，但是我个人是比较喜欢红心的。
红心的番石榴果实较白心番石榴要圆且小一些，成熟后的果肉是红色的，红心番石榴的果肉口感比白心的要绵软，果香味也浓郁哦，而且用它来制作的冰棍，在颜值上也更加的爆表哦。那一起来看看番石榴味的冰棍是怎么制作的吧。
番石榴冰棍。
食材的准备：红心番石榴3个、糯米水适量。
制作步骤：1、先把番石榴放在淡盐水里浸泡半个小时，充分的清洗干净，也可以直接用盐撒在番石榴的表面搓洗，再彻底的冲洗；洗干净之后，把番石榴的头和尾都切掉，再切成小块，放到榨汁机里，榨出汁，备用。
2、在处理番石榴之前，可以先把糯米洗干净，放在锅里，加入适量的清水，慢慢熬，只需要用一碗糯米水就可以了。熬好后，就倒出来晾凉，备用。把番石榴倒过过滤网过滤一下，备用。
3、把番石榴和糯米水倒到冰棒机模型里，放到冰箱，等到凝结好了，就可以吃到冰冰爽爽又有水果味的冰棍了。（可以先到糯米水再到番石榴汁，想要更加好看的话，也可以分层哦，根据自己个人的喜好来决定。）
番石榴一般是在树上挂到成熟的时候才被摘下来的，尽管是不怎么美观的外表，但是，一口咬下去，红艳艳的果肉，又软糯又甜美，在小时候经济条件并不是很好的童年里，每一口都是幸福的味道。现在把它制作成冰棍，更是味道更加的圆满了！夏天即将到来，收藏起来吧，总会有派上用场的时候哦。
