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春節飲酒有很多勸酒套路,“適量飲酒有益健康”就是其中之一。但適量是筆糊塗賬,沒有統一標準,飲酒無論多少都對健康有害。各國指南強調:兒童少年、孕婦、哺乳期婦女不能飲酒。
“喝酒吃藥黃金搭檔”更加誤導人。酒藥不僅不是黃金搭檔,同服反而會損害身體健康,更有甚者導致死亡。通常來講,服藥7天后再喝酒,喝酒後3天再吃藥則相對保險一些。
黃鳳
江西省兒童醫院藥學部主管藥師
臨床藥學碩士、藥事網成員
李秀雲
山東大學齊魯醫院藥學部藥師
臨床藥學碩士、藥事網成員
春節期間,“酒”成了飯桌上必不可少的飲品。中國酒文化“博大精深”,勸酒套路眾說紛紜。筆者整理了一下發現,適當飲酒有益健康和喝酒吃藥黃金搭檔,是最普遍的兩種勸酒說辭。
真的是這樣嗎?一個個說。
適量飲酒真的會有益健康嗎?
較真鑑定:適量沒有統一標準,飲酒無論多少都是對健康有害的!
我國的酒文化源遠流長,用穀物釀酒可能始於新石器時代晚期,最少已有五千年的歷史。目前發現最早的醫藥方書《五十二病方》已有酒的記載。《名醫別錄》雲:“酒,味甘辛,大熱,有毒,主行藥勢,殺邪惡氣。”酒還可溶出藥物,改變藥性及其主治,為“百藥之長”。
流傳已久的“適量飲酒有益健康”最早見於美國的一個電視節目,當時提出了“法國悖論”。這個說法認為,法國人喝葡萄酒使得他們的心血管疾病風險低於美國,可後來的研究證明這和他們的飲食方式(地中海飲食)有關,而不是葡萄酒的作用。
雖然有一些研究表明適量飲酒可提高免疫力,降低心血管疾病的發生。然而,習慣性適量飲酒的心腦血管保護作用只在飲酒24小時後才可能出現,在飲酒24小時內仍可增加心腦血管事件。
但是,更多的權威研究表明飲酒對健康有害無益。
有研究表明飲酒是腫瘤的高危因素。2018年國際權威雜誌《柳葉刀》的一項研究,對195個國家自1990年至2016年裡超過2800萬人的疾病負擔分析發現,飲酒量為0時,可最大限度的降低對健康的危害,獲益最大。並且,酒屬於1類致癌物,是確定可以引起人類癌症的,不喝為好!
也就是說:酒精無論多少都是有害健康的,適量飲酒有益健康的說法可以休矣。
而所謂“適量”,本身就是個糊塗賬!
“適量”沒有統一的標準,不同國家和地區會有差別,各研究參考的依據就不同。世界衛生組織(WHO)、美國2015版膳食專家報告、《中國居民膳食指南2016》關於適量飲酒的標準如下圖,但上述文件中都未曾提及“適量飲酒有益健康”。而且各國指南特別強調:兒童少年、孕婦、哺乳期婦女不能飲酒,飲酒有害健康。
酒藥同服屬於黃金搭檔嗎?
較真鑑定:酒藥不能同服,更不是黃金搭檔,這麼做反而會損害身體健康,甚至可能導致死亡。
服藥的朋友們應謹記,喝酒前要認真看一下藥品種類。因為一些藥物會和酒精互相作用,產生毒副作用或誘發新的疾病,甚至會致命。
為此,筆者整理了一些不能與酒同服的常見藥物,如下圖所示。
如果確實忍不住要喝酒,也應在服藥後的5-6個半衰期之後再喝酒。一般來講,服藥7天后再喝酒是相對保險的做法。
反過來也是一樣——喝酒後也不能立即服藥,否則可能造成同樣的嚴重後果。
酒精在肝臟進行代謝,通常情況下,一個70公斤重的成年人,肝臟每小時只能代謝約8克酒精,換算成52度白酒的話,即每小時代謝15ml。因此,喝酒後3天再吃藥才是相對保險的。
新春佳節喜團圓,健康一年又一年,切莫“斗酒相逢須醉倒”,更不要聽信 “適量飲酒對身體好”的“忠言”。對於一些服了藥或需要長期服藥的朋友來說,切記要遵循“吃藥不喝酒,喝酒不吃藥”。
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