（本數據及分析結果來自農價雲手機APP/農價雲微信小程序，由南京綠色科技研究院有限公司獨家發佈）
根據南京綠色科技研究院有限公司“農價雲”全國農產品價格大數據平臺對全國平菇報價的監測分析發現，從4月以來，平菇價格直線上升，從6.5元/公斤左右漲至7.5元/公斤左右，較往年同期高了近2元/公斤。在價格地區分佈上，4月平菇價格最高的三個省市為廣東省、重慶市和新疆維吾爾自治區，價格最低的三個省市為河北省、福建省和寧夏回族自治區。其中，價格最高的廣東平菇批發均價為9.12元/公斤，是價格最低的河北省的近三倍。
根據南京綠色科技研究院有限公司“農價雲”全國農產品價格大數據平臺2020年4月27日全國批發市場平菇報價，全國平菇平均價格為7.55元/公斤，其中最高價格為14.00元/公斤，來自九鼎農產品批發市場，最低價格為2.80元/公斤，來自河北樂亭縣冀東果蔬批發市場。
另附全國68家大型批發市場4月27日平菇報價：
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