疫情嚴重，宅家裡，無法出門，做個自己營養餐補充營養。教你做出完美的溏心醬油雞蛋，麵條絕配，直接吃也超好吃。
主料：
雞蛋6個
輔料溫水 6湯匙
白砂糖 1湯匙
醬油 200克
黑胡椒粉 適量
粗鹽 少許
冰塊適量（冬天就用冷水吧）
步驟
1、在一箇中號碗中放入糖和水，攪拌至糖溶解，之後放入醬油，調製成料汁。
2、在鍋中放入水燒開，將雞蛋放入鍋中煮6分50秒，開頭1分30秒用木勺輕輕攪拌讓雞蛋受熱均勻
3、煮雞蛋時間到，準備一個大碗，放入涼水和冰塊兒，將煮好的雞蛋浸入冰水中。
4、雞蛋變涼後將雞蛋殼剝掉，再將雞蛋浸入調好的料汁中（完全浸入），根據自己的口味選擇浸泡時間，建議兩小時以上到6小時之間。
5、吃的時候，只要將茶葉蛋切成兩半，在蛋黃上撒上鹽粒和胡椒粉即可
愛心小貼士：
1、如果你願意的話，醬油調製的料汁可以留著下次再使用一次；
2、將雞蛋裝入密封容器中冷藏處理，可以保存一個月左右。
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