30余万牦牛藏羊率先实现原产地可追溯

本报讯(记者 张永黎)“自我省去年启动牦牛藏羊原产地可追溯工程以来,全省已有30.09万头(只)牦牛藏羊率先实现原产地可追溯。”日前,省农业农村厅质监处负责人熊进宁表示。

据了解,牦牛藏羊原产地可追溯工程涉及我省481万头牦牛、1220万只藏羊、240万头能繁母牛、701万只能繁母羊,主要包括追溯体系平台建设、追溯点建设、信息采集、品牌打造等内容,总投资7000余万元。2019年,我省按照统一追溯模式、统一追溯标识、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集的要求,在兴海、祁连、刚察等10个县、200个合作社(规模养殖场)和10个屠宰加工企业开展了牦牛藏羊原产地可追溯试点工程建设。

该工程覆盖我省39个县的961个生态畜牧业合作社和610个牛羊规模养殖场,每年以10个县为单位,按照以点带面、分步推广的原则,对其合作社和规模养殖场商品牦牛、藏羊开展追溯。

今年,按照以点带面,分步推广的原则,在2019年试点建设的基础上,扩大到6州牧区的共和、同德、海晏、格尔木、德令哈等20个纯牧业县(半农半牧业县),380个合作社(规模养殖场)、111个乡镇农牧业技术服务部门、20个屠宰加工企业,对350万头(只)商品牦牛藏羊和种畜开展原产地追溯,率先建立健全牦牛藏羊追溯体系,确保人民群众“舌尖上的安全”。

我省是全国五大牧区之一,有“世界牦牛之都、中国藏羊之府”的美称。牦牛、藏羊是当地的主要畜种,具有生态、绿色、有机的独特品质优势,是农牧民群众脱贫致富的主要产业,是牧区经济持续发展的重要基础。目前,我省年出栏牦牛144.6万头、藏羊706.9万只,年产牦牛肉13.2万吨、藏羊肉12.3万吨。

省农业农村厅副厅长马清德表示,建立牦牛、藏羊原产地可追溯体系,补齐质量安全追溯的短板,不仅有助于倒逼生产、加工等环节提高产品品质,也有助于加快绿色有机“青字号”特色畜产品品牌打造,助推牦牛、藏羊特色产品进入中高端市场,真正实现优质优价。


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