活到三十歲了，還沒有完整的吃過一隻螃蟹，總是聽說螃蟹的鮮嫩肥美，我也想嘗試一下。
這不，說幹就幹，大清早跑去菜場買回來兩隻螃蟹，還是活的，回家放到了盆裡。然後網上搜索螃蟹的做法，碰巧鄰居進來，我說買了螃蟹，第一次做，南方人表示這是梭子蟹，不是螃蟹，啊，北方山村的我以為所有的蟹都叫螃蟹，然後鄰居指點了一下螃蟹的蒸法，我決定用他們這種方法。
不過，把活著的螃蟹放到鍋裡，還是讓我感覺殘忍，下不去手，但素，為了吃螃蟹，我也殘忍了一把，把螃蟹放進鍋裡的時候，一邊念著，螃蟹螃蟹你別怪，你是人間一盤菜，這是跟我媽學的，我媽每次殺雞的時候，都要念幾遍，雞雞你別怪，你是人間一盤菜。
因為沒有完整的吃過一隻螃蟹，也不知道螃蟹該怎麼吃，哪個部分可以吃不可以吃，又網上搜了一下，現學現用，還真不錯。螃蟹蒸好了，兩個娃沒吃過都覺得好吃，少有的一點肉都給娃吃了，我吃了點邊角料。第一次吃螃蟹圓滿結束，學會了蒸螃蟹和吃螃蟹，下次想吃就可以熟練的搞起來了。
想起第一個吃螃蟹的人，確實是需要一番勇氣的，他是怎麼想起來對這個無從下手的東西下手的！
想起紅樓夢裡的螃蟹宴，吃的多麼美味、開心，今天兩隻螃蟹正好一斤，55，算一下紅樓裡的螃蟹宴，需要多少錢，約80斤×55，4400塊，這只是螃蟹的成本，還不算人工費，烹調好，端上來，各種飯菜，果碟，酒水，少說也要六千塊。怪不得劉姥姥說這一頓的飯錢夠他們莊稼人過一年了，年少的時候以為自己如黛玉般多愁善感，人到中年才發現自己不過是如劉姥姥一般的莊稼人。
好了，怎麼吃螃蟹，鳳姐說的好，多倒些姜醋！
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