愛喝咖啡的人，遲早都會掉入“手衝咖啡”的坑。
手衝咖啡口感層次豐富、風味迷人，但想親手做一杯好喝的手衝咖啡，並不容易。
影響一杯手衝咖啡的核心要素，主要有4點：注水方式、粉水比例、注水時間、精準水溫。
對於咖啡小白來說，這四點很難掌控，稍有偏差，衝出來的咖啡好喝難喝不說，還浪費了好豆子。
其實，想喝一杯風味純正的手衝咖啡，也很簡單。
今天，小編就為你推薦一款風靡日本、臺灣地區的，很多咖啡師都在用的手衝咖啡神器——歐新力奇（oceanrich）自動手衝旋轉咖啡機。
只需要90秒，讓咖啡小白也能像咖啡大師一樣，做出一杯非常好喝的手衝咖啡！
歐新力奇咖啡機的注水萃取方式，模擬的是日本手衝咖啡大師田口護的手衝萃取表現方式。
這款咖啡機經過反覆試驗，精確計算好了一杯手衝咖啡所需要的各種比例和時間。
它還將手衝咖啡的製作流程大大簡化了，只需幾步，咖啡小白也能做出媲美大師級的手衝咖啡。
田口護是日本的咖啡大師，被譽為“日本精品咖啡之神”。
他說：“咖啡好喝不好喝有個人的情感在裡面，但方法正確不正確是一個基礎，包括粉水比例、水溫、注水方式和時間都會直接影響出品咖啡的質量。”
歐新力奇反覆研究了田口護親自公開的手衝技法，總結經驗，精確計算好了一杯手衝咖啡所需要的各方面的數據信息、比例和時間，讓這個咖啡機能夠模擬大師的手衝技法。
彷彿得到田口護大師的真傳，這隻小小的咖啡機，一舉解決了手衝咖啡的4大難題（下面會詳細說）。
而且非常輕便好用，僅重0.2kg，可以放在直徑6.0~9.5cm的杯口上滴濾。
一般的咖啡杯都可以直接使用。
家中、辦公室、野餐露營、差旅途中，它都能隨時讓你喝上一杯手衝咖啡。
而且，它的價格非常感人。
在咖啡館少喝幾杯咖啡，省下來的錢就能讓你天天在家喝大師級的手衝咖啡。
有黑、白、紅3種顏色可選。
90秒，喝上大師級的手衝咖啡
這款咖啡機從上至下分成4個部分：杯蓋、水箱、機身、濾杯。
超簡潔的設計，無需全套手衝設備，讓你也能享受一杯純正的手衝咖啡。
操作特簡單：
放入一勺咖啡粉至濾杯，將濾杯置入機身，扣緊；再將機身放在咖啡杯上。
附送的咖啡勺容量約為10克，手衝一杯150ml的咖啡剛剛好。不用考慮粉水比例，省心！
注：購買咖啡粉請選用“滴濾”、“手衝”、“中細研磨”的咖啡粉，如果自己磨豆子的話，請使用“手衝”的研磨粗細（白砂糖粗細）。
按下電源按鈕，將100℃的開水倒入水箱，再蓋上杯蓋。
不必費勁心思掌控精準水溫，100℃的開水經過濾孔，在旋轉和注水的過程中，水溫會有所下降，剛剛好是萃取咖啡的最佳溫度（88℃~92℃）。
水箱的材質為Tritan，與嬰兒奶瓶是同一材質，非常安全。水箱蓋的材質為PP，都是耐高溫的材質。
水箱加滿熱水後，勻速轉圈，2條垂直水柱，就會模擬咖啡大師的手衝手法，均勻注入。
水柱的流速穩定，使下方的咖啡粉充分浸泡，避免各個區域浸泡程度不均勻。
360℃旋轉註水，均勻萃取，釋放出咖啡的原始芳香和層次。
注水方式模擬的也是大師手法，穩而準，永遠不會出錯，衝出來的咖啡質量也永遠比人要穩定得多。
1分30秒後，水箱中的水剛剛好注入完畢，滴濾完成，一杯純正的手衝咖啡就做好了。
滴濾完成，喝到嘴裡的溫度也正好合適，不燙嘴，這個溫度的咖啡也是最香醇的。
免去複雜、繁瑣的程序，也無需多麼高深的手衝技能，就能隨時享用一杯風味純正的手衝咖啡，何樂而不為呢？
一個隨身攜帶的咖啡館
機身無需插電，僅需兩節7號電池驅動（電池需自購）。兩節電池可以供機器泡製120~150杯咖啡。
機身不能水洗，如果沾上咖啡漬的話，用溼布擦乾淨即可。
免濾紙金屬濾網，能高效隔離咖啡細粉，不用擔心漏渣。
咖啡粉在濾網中能得到有效萃取，還原咖啡豆的濃醇口感。而且，還能讓你省下不少濾紙錢。
小巧輕便，一個隨身咖啡館，拎起就走。
絨布收納袋也是附送的。
如果你迷戀手衝咖啡的口感，又不想過早入手衝咖啡的深坑的話，推薦你先用用這款咖啡機；
如果你已經入了手衝咖啡的深坑，無法自拔的話，不妨也試試這款咖啡機泡製出來的手衝咖啡的風味；
如果你只是想喝杯手衝咖啡，不想那麼麻煩親自動手，追求省時、省事、省力的話，恭喜你，有這款咖啡機就夠了！
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