義南老茶園 天然出好茶

義南老茶園 天然出好茶

來自城區的市民在體驗採摘春茶的樂趣。

義南老茶園 天然出好茶

毛山茶園的製茶房裡,茶農展示一天的收穫。

義南老茶園 天然出好茶

從空中俯瞰赤岸鎮山區三角毛店村的毛山茶園,此地此景特別唯美。

義南老茶園 天然出好茶

茶農正在採茶。

義南老茶園 天然出好茶

毛山茶園的製茶房內,製茶阿姨將剛採摘的春茶晾起來,等待制作。

義南老茶園 天然出好茶

農場主毛元法,正用全自動智能標準化炒制機炒茶。

4月19日,農曆穀雨節氣。在義烏偏遠山區赤岸鎮三角毛店村的毛山茶園裡,數十位茶農正在山上採摘穀雨春茶。翠綠的茶山連綿起伏,城裡不少市民特地趕來體驗春茶採摘樂趣。這裡出產的穀雨春茶,品質上佳,深受茶客青睞。

農場主毛元法介紹,該茶園有300多畝,背靠五指山,綠水青山環繞,每逢雨天,茶園雲霧繚繞,生態環境得天獨厚。茶園裡的茶種樹“鳩坑”,樹齡均超過六十年,是義烏境內種植年份最為久遠的優良品種茶樹。

二十多年來,毛元法痴迷種茶,是茶業行業裡遠近聞名的種茶能手。他一直注重“以茶養茶”,以原生態的方法種茶,茶山茶樹每年進行一次修剪,剪下來的枝葉就地堆放在茶樹根部,腐爛後就是最好的有機肥料,從不用施其他肥料。

今年,茶園採用全自動智能標準化炒制機炒制春茶葉。這套炒製茶葉設備,從殺青到理條等製茶全過程一條龍,製作出來的茶葉形色更佳,炒制效率比人工提高十倍。

茶園採用無公害化管理,出產的春茶品質上佳。毛山茶園出產的春茶,特別受國內外顧客歡迎,不少在義烏經商的俄羅斯、意大利等國外商,都成了春茶的忠實粉絲。

近年來,赤岸鎮政府積極引導茶農,推行無公害綠色種植,助力茶農增產增收。全鎮種植茶業面積達3520畝,是當地支柱農業產業之一。

(原標題《義南老茶園 天然出好茶》,原作者呂斌。編輯童曉)


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