临近五月，长沙的气温越来越高，让人又爱又恨的夏天总算来了。讨厌长沙夏天的理由有一万个，最大的原因一定是太热。但是喜欢夏天的原因只有一个——可以吃小龙虾。
长沙的口味虾是出了名的好吃。每年还有人特意跑到长沙来吃小龙虾。不过，小龙虾吃了这么多年，总会吃腻，所以今天就来给大家介绍一下一道与众不同，但是味道丝毫不比口味虾差的菜——徐记海鲜豉油皇焗加拿大金牌龙虾。
这道菜是徐记海鲜的"隐藏菜单"，只有徐记海鲜的忠实粉丝才知道！这道菜在点菜屏上是看不到的，要单独和点餐员说，才能吃到这份隐藏美味。
徐记海鲜的大龙虾采用的是出生在大西洋沿岸，冰冷纯净的原生态水域的大龙虾，这种龙虾营养丰富，肉质也特别紧实，口感就不用多说了，一等一的棒！徐记的师傅们又挖掘出加拿大龙虾作为高级食材更多的潜质--豉油皇焗。
鲜活的大龙虾经过切块处理后，被均匀地裹上生粉，再经过180度高温油炸，最后加入行政总厨酱油等十余种秘制酱料，炒制二十分钟左右，这样一道色香味俱全的豉油皇焗加拿大金牌龙虾就新鲜出炉了！
硕大的加拿大龙虾吃起来特别满足，经过徐记海鲜的精心处理，每一块肉都能被轻易挑出，几乎不会出现抓着虾腿好不优雅地啃肉的情况。虾肉也特别多，几乎一只钳子的虾肉，就能喂饱一位饭量较小的女孩子。
味道就更加不用多说了，徐记海鲜这个金字招牌就是这道菜味道的最佳保证。筷子轻轻夹起一块虾肉，虾肉立马顺着筷子将紧实的质感传达给食客的神经，酱汁恰到好处地渗透进虾肉，看起来就格外诱人，吃起来更是香到不行。一口咬下去，鲜美的汁水在喷薄而出，Q弹的虾肉一口一个根本停不下来！
在虾肉的下面，还铺有一层面条。吸收了虾肉的鲜味的面条是这道菜一定不能错过的美味。吃完虾肉，再来一筷子浓郁爽口的面条，满足的幸福感似乎要溢出屏幕！
徐记海鲜的豉油皇焗加拿大金牌龙虾就和大家介绍到这里啦！如果吃腻了长沙口味虾，不妨带上男朋友去徐记海鲜吃一吃这道与众不同的龙虾呀！
