如果早餐不知道做什麼，只要家中常備吐司片、嫩玉米粒、洋蔥、腸、馬蘇裡拉，20分鐘就可以搞定一份高顏值又好吃的吐司披薩。
大家都知道奶製品是食物補鈣的最佳來源，而奶酪正是含鈣最多的奶製品，所以我經常早餐時候給孩子烤這款吐司披薩。比正規版本的披薩方便太多啦，畢竟用吐司當餅底、番茄醬作為抹醬，省去了最耗費時間的和麵、發酵、整形麵糰以及熬製披薩醬的環節，味道卻是一點兒都不輸，各有各的好吃！
吐司披薩材料
材料合集
麵包片4片（冷凍）
嫩玉米粒（冷凍）1小把
豌豆米（冷凍）1小把
洋蔥半個切碎
薩拉米/培根/香腸/雞胸肉/牛肉粒等若干
馬蘇裡拉適量、芝士粉（可選）
番茄沙司or披薩醬（前者可選配黑胡椒碎、少許鹽）
吐司披薩做法
1、先把玉米粒和豌豆粒焯水，煮熟後放冷水裡降溫後控幹；
2、洋蔥碎放入鍋中中小火翻炒，無需放油，這步主要為了脫水，避免烤制過程中蔬菜出水導致披薩餅底、材料面分離，洋蔥打蔫後盛出晾晾備用；
3、麵包片上抹一層番茄醬/披薩醬，這裡還可以撒些許黑胡椒碎和鹽，我這是給孩子做的所以沒撒，口味偏重的小夥伴自行添加，也可加些披薩草等；
4、鋪一層奶酪，然後撒上蔬菜粒再在蔬菜粒上覆蓋肉類，我今天用的薩拉米，它很薄很薄，就沒有提前煎熟，如果用培根、需烤制的香腸等，建議先煎熟再鋪上來，
這個家裡有什麼、喜歡吃哪口就放什麼，很隨意的。
5、肉和蔬菜都鋪好後，再最後放一層馬蘇裡拉芝士，我這個是買的大塊的，1公斤那種，自己分裝後用的時候切片用的，之前用馬蘇裡拉芝士碎，拉絲效果也還好，就是那個太佔地方了，冰箱地兒小，就換這種了，感覺奶香更濃郁呢；
6、烤箱190度預熱，再在上面撒一些芝士粉增加香味和些許鹹味兒；
7、190度烤10分鐘，其實從吐司到蔬菜基本都熟的，只為把薄薄的薩拉米烤熟、芝士烤融化，所以最後幾分鐘要看著點兒，各家烤箱溫度不一，避免上色過重哦~！
芝士融化的過程~
烤好了的樣子~
切開一片，很拉絲哦~
就很好吃~
小貼士
麵包片可以買現成的吐司片，也可以自己烤，現在夏天常溫放不了幾天，麵包片是可以冷凍儲存的，不要冷藏哦，冷藏麵包會老化、乾硬不好吃，冷凍後提前拿出來回回溫，烤箱一烤跟剛出爐一樣柔軟噴香；
家裡有什麼食材就放什麼，但比較推薦玉米粒和洋蔥碎不要省略，我家還高頻使用口蘑、菠蘿，這兩樣家裡今天都沒有，但甭管加什麼，記得先搞熟、先脫水，這個很重要；
肉類也要先弄熟哦，除非是跟我一樣用很薄的薩拉米，這個真的太推薦了，有點兒過於方便了！節約時間又好吃，烤10次吐司披薩9次都用的它~
